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材料及份量:7 c) o) {7 E" V7 g& U9 L
鯪魚肉 400克
7 h8 S+ U5 r& ?& e( \% k+ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐 半磚tvb now,tvbnow,bttvb. W$ S6 |$ e$ W0 r c4 ^
粟米粒 3湯匙公仔箱論壇- w9 `- J2 b+ f- _
雞蛋 1隻
0 g. q1 O K' u調味料:
% @& o: X* I2 V7 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1茶匙
6 W: Q6 {' X& ]. n: Htvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒碎 少許
7 \! i- _0 _; Y' h7 m生粉 2湯匙
8 e- v. f" h1 C, \, {5.39.217.77水 2湯匙公仔箱論壇7 S0 O3 [) N$ V/ L5 C- G4 r
製法:% b( C: Y' c+ q1 ^; U' _2 z
1. 先把鯪魚肉、豆腐、粟米粒、雞蛋及調味料攪勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r( J* W" |2 _& E: {- W/ u6 A: w
2. 將鯪魚肉平均分為4等份,搓成魚餅,將兩面煎至金黃色即成 |