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材料及份量:
8 H- V5 c% {5 e3 j! o4 ptvb now,tvbnow,bttvb鯪魚肉 400克
+ h# k1 o2 `( N3 E aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐 半磚
# [" {- x" u M- z! i8 b& O5.39.217.77粟米粒 3湯匙
7 ?3 Y: L0 U5 p( i雞蛋 1隻
% m0 q& n% d# ^4 W; b公仔箱論壇調味料:8 }& f) a: [3 _0 B
鹽 1茶匙# O! w3 R* F' e/ x* [! q: E4 j( p
黑胡椒碎 少許% Z2 p. z. ~6 M( s
生粉 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( r" C5 P+ D; `1 G- q- ]! N
水 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 C) Q h' G9 O/ |/ r/ \$ C
製法:
) L+ A5 O7 \, E4 v9 Utvb now,tvbnow,bttvb1. 先把鯪魚肉、豆腐、粟米粒、雞蛋及調味料攪勻。tvb now,tvbnow,bttvb( C: q) e2 }7 z- _" d6 P
2. 將鯪魚肉平均分為4等份,搓成魚餅,將兩面煎至金黃色即成 |