; K; c9 }9 d( r5 m4 F Z0 D0 Q/ C5.39.217.77 難易度 中上 料理時間 60分鐘以上 份量 2人份 熱量(1人基準) 270kcatvb now,tvbnow,bttvb7 A2 p& M2 e% q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a! a2 o' S7 r
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a7 O1 c6 A$ t
材料7 I1 l: I1 O$ z9 S A1 O+ E
主材料* I" x( j, |& I' k0 E6 D D
雞腿肉6隻,醬油2大匙公仔箱論壇3 M0 e# ?0 m4 V8 T
砂糖1大匙,蔗糖1大匙! S( ?. O7 F; N+ {( ]" ^
米酒2大匙
6 N h6 n1 B% E3 E( i- m5.39.217.77 胡椒少許,橄欖油適當
6 }. H' D; l. g7 H+ H公仔箱論壇 副材料
5 m" S/ V, x* a1 t* Mtvb now,tvbnow,bttvb 調味料-辣椒粉3大匙
! X- j3 S: v$ g% stvb now,tvbnow,bttvb 青辣椒2根,梨子汁1/2杯,TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u" K- ^8 P G4 n! |& v4 F
洋葱1/4個蒜3個0 N5 ^, |) ^. U, ^8 ^( ~( g! l- h) `+ H6 g
蔥1/2根,醬油2大匙
& Q) g* R# d" }) @7 I公仔箱論壇 芥末1小匙,麻油1小匙公仔箱論壇% f+ b, S9 b4 D" O$ X8 u
砂糖1大匙,蔗糖1大匙公仔箱論壇2 G" h6 E& u4 d! Y, k& C! p
公仔箱論壇4 ^+ F/ h: b O/ ~
 % s1 y2 L& |6 e
01
2 W: N3 e, y H# M8 |( n; Z8 z公仔箱論壇 將雞腿洗乾淨
4 [' X8 s+ `) E( D; Y. ~0 w2 Q# Z公仔箱論壇 將雞腿肉和骨頭分開
" i! U6 E9 T. Y1 v: m9 \6 P 將雞肉的腱(筋)和油去掉tvb now,tvbnow,bttvb- l( V* L. j& n: X0 ~
並切成一口大小2 o" n' A L: z3 b
1 v6 z3 s. v2 ] |: m- W) \/ v
0 ^9 t3 J" B4 L6 Z S' P8 u Y 02醃肉1
) m/ t* K: Z0 K公仔箱論壇 將切好的雞腿肉放進tvb now,tvbnow,bttvb; Z+ K4 N: }/ c" m$ t
醬油,砂糖,蔗糖,清酒,胡椒公仔箱論壇( N( k( l& R; d* e, g( X. Z7 A
調味料內醃30分鐘
9 W$ z5 z R2 ~# U7 W0 n$ ^公仔箱論壇
1 A- I \% G6 H- R公仔箱論壇 : C1 Y- w/ W7 R
03調味料
$ u2 r( Y( @; e8 O5.39.217.77 將副材料放入果汁機中
1 `/ j% h$ [% k7 b( Q 絞碎後做成辣調味醬5.39.217.77; t" K! I3 ~$ Z
公仔箱論壇% k# k& h' D- d* Y$ o
 2 c; f4 u }; Z. s# X/ K
04烤1TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]" _* T* k+ h' R4 Z- |
在平底鍋上放入02醃肉
; L7 U$ X9 c, ?. GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 用大火煮熟後將火調小7 r3 A5 y2 K' b8 | U
大致煮熟後關火TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n. F" n# s' H: t
tvb now,tvbnow,bttvb5 |2 g% X8 i! Y( i) [
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t% I9 s7 N- p* Z# A& R
05醃肉2tvb now,tvbnow,bttvb) ?+ x0 [2 {( d, B( F# y
將04放進03的
; w/ w# j& V8 @' {, I8 H: j5.39.217.77 辣調味醬中醃30分鐘0 l% X, I: E. H$ K8 X
. Z4 U8 P7 ~" L0 W
. q# P( n# U3 `( l6 {# F% p 06烤25.39.217.77- w8 V/ J \* V3 _5 _# i
在熱鍋上倒適當的橄欖油
, t# D; F2 e. Z# L, m- w! a5.39.217.77 並烤到不讓調味料烤乾的程度TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }0 e; v9 t( a3 Y1 Y
或是放在烤架
, _7 h( K! C+ U9 |/ Y5.39.217.77 烤箱內烤也可以tvb now,tvbnow,bttvb& l" x [( {$ h* z( r9 e. e0 x
9 Z1 y2 ]0 p) n8 N- j6 m4 @
 |
發表於 2010-5-4 09:06 PM
| 
