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K- S6 y+ N: h' ]: Z1 v. Q9 J( q# B' t" aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。口味：鲜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c2 Q+ }- Y4 t' e
主料：黄蜡丁5条（约400克）、老豆腐500克、生姜2片、食用油15茶匙、花雕酒或料酒1汤匙、盐2茶匙、白胡椒粉1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb' p+ M1 w0 O4 ^0 ]& ^- v! m
4 p0 O0 q; ?& E" F/ K: [. Z" ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 黄蜡丁请店家代为宰杀后，洗净，用厨用餐巾纸擦干水分，在鱼身上抹上花雕酒和白胡椒粉腌制10分钟；
4 G: }( O8 j3 O1 I: C8 b9 M# ~% S5.39.217.772 豆腐切块备用；
. @ s( U! _' \6 N1 s5 j r公仔箱論壇3 锅中烧油至5-6成热时，放姜片和黄蜡丁，改中小火将鱼两面煎熟；
. w$ t& j; j o- W- z7 A+ rtvb now,tvbnow,bttvb4 鱼煎好后，直接在锅中加入开水，大火煮沸后，加入豆腐中火慢炖20分钟左右，汤变为奶白色即可；7 V) B# E! k6 w: ]6 `
5 炖好后，调入适量盐，一碗鲜美的鱼汤就好了。 | 
發表於 2008-7-29 02:34 PM
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