[中式食譜] 沙锅炖牛肉

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, ~  L% }* n: }& D- h8 k' f9 X制作工艺:炖 口味：咸鲜味/ W4 n6 k  L' o5 E
　　主料：牛肉（瘦）250克 配料：胡萝卜50克 洋葱50克 调料：番茄酱20克 酱油10克 盐3克
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　　1. 牛肉切成小方块，胡萝卜切成滚刀块，洋葱头切成碎块；' C7 g; X5 i8 u( K

- k, y: L' K7 j8 R. H% E　　2. 将牛肉放入沙锅并加适量清水炖煮至软烂；
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/ ?4 O  w" _5 {5 Wtvb now,tvbnow,bttvb　　3. 放入胡萝卜，食盐，酱油和西红柿酱，再炖至胡萝卜熟透；/ m$ \4 c9 c1 D9 ]0 ?5 Q
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　　4. 加入洋葱头，炖至发出葱头香味即可起锅食用。

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