材料及份量:
: L. @9 c X+ D6 z$ i. A7 Q2 J4 m公仔箱論壇士多啤梨乳酪奶凍：
& D3 D5 p& [ v$ wtvb now,tvbnow,bttvb士多啤梨蓉 100克4 O/ f& ~ B$ o) |/ ^1 f P0 `; N' Y
純乳酪 200克
9 N/ e/ Q6 v. rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠片 7.5克
; \1 q. S7 j/ Q x* v檸檬（榨汁及皮） 1/2個公仔箱論壇* F/ n$ t& F4 s+ c+ C
打起忌廉 300克5.39.217.77: v1 @. q- {2 j' o# S* M* f/ R
糖 30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x6 M4 ^9 ]0 |# x) v5 K: j
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夏日士多啤梨沙律：
9 V0 [! X/ Q0 c# S5 Stvb now,tvbnow,bttvb士多啤梨粒 100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h% F: H$ W! H, ?$ Z0 r7 ?- S; a
紅花 1克
4 r* Q( Y7 ^* W0 e, X# K- E公仔箱論壇玉桂粉 1份
3 @/ S( x2 f7 z公仔箱論壇豆寇粉 1份
8 l# o% j( ^* }: p公仔箱論壇薑粉 1份
5 ` y7 w9 \* d8 a: U芫荽粉 1份
( ~2 b( h8 p" q- j9 U7 i# P5 h公仔箱論壇檸檬汁 2毫升( t$ N: `3 y6 \
檸檬皮 1/2個公仔箱論壇( S8 n$ r5 S6 T- \
橙皮 1/2個
* p W) \5 g; C( b有汽礦泉水 100毫升
7 W- R' J) i( \% d( S7 E" W5 T糖 50克9 I6 r5 ^4 z+ P3 M
0 B# a* G k' P2 `% i1 |榛子脆底：& f O7 E/ A u/ I7 l% S
榛子醬 200克
% r9 P+ b1 j- A) F公仔箱論壇白朱古力 55克
* g+ z: i, Y5 v. u; c+ G0 Dtvb now,tvbnow,bttvb脆片 100克5.39.217.77/ D/ r- L& x( @6 N: q. s
C& @3 w! V3 V; \2 s5.39.217.77檸檬忌廉：0 F8 b) y0 E, |3 S. ?' d
檸檬（榨汁及皮） 2個公仔箱論壇" ` h7 ^! d6 I; R( V' y
蛋 2隻% I3 y* t. K) X
牛油 30克5.39.217.773 l6 J5 S3 T& m' z8 V, T
打起忌廉 200克
; }. F& [2 ~, F$ R% z; L6 A" \tvb now,tvbnow,bttvb糖 200克
/ q2 w2 Z! _. ^( ^! K' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: L3 ~/ e0 L6 Q: z2 f士多啤梨汁：8 c, {3 C3 _3 u/ r/ x. G
士多啤梨蓉 100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V+ j/ T, i; C
檸檬汁 10毫升5.39.217.77+ b0 W: T4 w; D
糖霜 30克
5 z! E9 _6 Z) K" I. H h' lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# n: y7 i4 t9 ?; @- y8 m5.39.217.77製法:公仔箱論壇7 v' r+ H& t6 J# y2 d5 f- N8 t9 c
$ t+ x, J: q: o" p) I+ }1. 將白朱古力煮溶並混和榛子醬，加入脆片後放進長形模中。然後加入已混合材料的士多啤梨乳酪奶凍，放入雪櫃待凝固。( ]) l8 N& l% f! V# \
2. 煮滾檸檬皮、檸檬汁和糖，加入蛋煮三分鐘。然後放於冰塊上，待溫度下降後加入打起忌廉及牛油。
; H* E0 |4 x0 ^* ^+ t, G4 [5.39.217.773. 將士多啤梨切粒並混合其他材料以製作夏日沙律，放在碟中央。
7 Z4 T* z* O6 X, O" c, l公仔箱論壇4. 將士多啤梨奶凍放在士多啤梨沙律上，再放入檸檬忌廉卷。最後灑上糖霜及士多啤梨汁，即成。 |
發表於 2008-7-20 05:25 PM
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