材料及份量:
1 g4 |+ r) L1 G; @（4人份）
4 N+ |$ i7 K9 m' u8 }' L) f檸檬2個
, }$ B; w; b. Y/ m3 F% M- m" y9 {香橙2個
# d: }, C) j# d0 rtvb now,tvbnow,bttvb大茴香1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `3 t1 |& j; ~! Y0 M" S
沙律菜200g
* z& m4 O8 Q/ I) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。合桃100克（壓碎）
2 T) O: b7 W1 T h青橄欖1/2杯
3 v; Q+ }1 R% [1 @% } 調味料:
5 u( h/ C( @2 g- i6 a J, n( D芝麻沙律醬：
* j! }# l" a9 J# s- x5.39.217.77芝麻油1湯匙4 Q3 u+ \5 E8 b% H* S% r; [
芝麻籽1湯匙
( Z- A f3 @2 B" n1 A, `tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油1/4杯5.39.217.77" H. o' c' O) j; g: |
白酒醋2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% B" ?4 G8 q; @* O! D
法式芥末1茶匙
2 m1 ?9 `; J$ u; x公仔箱論壇鹽適量- X* a/ }- S0 D' H) W
胡椒適量公仔箱論壇/ Z' P' U' k/ ^3 |+ ~; r
* x& B; {$ `( [. v q公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb9 R0 P3 k g& E0 I/ ~$ s0 v
製法:5.39.217.77' E8 d8 i0 B; Q( v5 y+ @# S0 @
6 c# Z3 `2 d O! T1. 檸檬及橙去皮去囊及去核，切成小份。
$ K# l1 p" {5 `! a4 I* k6 ttvb now,tvbnow,bttvb2. 將茴香薄薄的切片，沙律菜的菜葉則洗淨及撕成小片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V5 \, B3 Q0 W! e1 v0 a: O
3. 將芝麻油於中火上加熱，放進芝麻籽同炒直至金黃色，離火待冷卻。
! X* N2 r1 n; U, q4 j公仔箱論壇4. 將橄欖油、白酒醋及法式芥末混合盛起，與其他醬汁材料同時攪拌，加入鹽及胡椒調味。
) o8 ~; g3 \0 w5 m( i1 T% Ktvb now,tvbnow,bttvb5. 將水果、茴香、沙律菜、合桃及青橄欖一起放進碗中，加入已預備好之沙律汁即成 |
發表於 2008-7-20 05:21 PM
| 
