材料及份量:tvb now,tvbnow,bttvb) Y1 |9 o8 Z4 C7 L
（4人份）
. a+ t% D/ I+ s" n- U# L& O- g! ttvb now,tvbnow,bttvb檸檬2個
q, Y, {" b0 g; [! e. q) dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香橙2個
0 J4 p/ U( P4 a; t3 @tvb now,tvbnow,bttvb大茴香1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G+ N% S$ v0 l4 U6 s3 ]
沙律菜200g
- p& C8 o, A5 ]! u5 N公仔箱論壇合桃100克（壓碎）
4 O% s4 m; ?$ q/ x% Z4 U# M2 L公仔箱論壇青橄欖1/2杯" ^; B; z& h' u$ B$ q1 e
調味料:
0 F% j3 L; H5 r& U: T3 n芝麻沙律醬：
2 Z$ z! \/ X; V6 r: J公仔箱論壇芝麻油1湯匙
5 D1 z# W2 \+ ~% {) p0 Wtvb now,tvbnow,bttvb芝麻籽1湯匙
* i( {/ L9 y- M4 k1 g; XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油1/4杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D7 I* O" A2 E1 r; U
白酒醋2湯匙
" V# d$ r2 o+ f法式芥末1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b& z: ^/ H- j- k- l
鹽適量
& z0 c8 c5 X R6 U2 C! E胡椒適量
1 m& a; n. r+ |; \: c公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h: C9 W c7 ~: D% c! C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r2 A" u# u! ]- Z C+ a6 W0 _# O
製法:tvb now,tvbnow,bttvb- ^- G1 j) G7 h6 N, n
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1. 檸檬及橙去皮去囊及去核，切成小份。
# |# o6 d# i$ y& c r1 K2. 將茴香薄薄的切片，沙律菜的菜葉則洗淨及撕成小片。5.39.217.771 ]' Q2 C) o# b0 ]& l7 j
3. 將芝麻油於中火上加熱，放進芝麻籽同炒直至金黃色，離火待冷卻。6 v: c9 m2 t0 U+ Z7 T: { R
4. 將橄欖油、白酒醋及法式芥末混合盛起，與其他醬汁材料同時攪拌，加入鹽及胡椒調味。. N- h5 z; b: b: W! P
5. 將水果、茴香、沙律菜、合桃及青橄欖一起放進碗中，加入已預備好之沙律汁即成 |
發表於 2008-7-20 05:21 PM
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