材料及份量:
6 g, u- p! J! B1 e（4人份）' K! g: q* g3 j
檸檬2個8 \- w" j- b& i( R' }+ L) i2 ]
香橙2個5.39.217.775 l; S$ a# o; y" d
大茴香1個
' a. @" X: G5 r沙律菜200gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r1 V6 L( S3 [: I
合桃100克（壓碎）
4 O; b5 Z9 w5 I) B% s: p. T6 H ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青橄欖1/2杯
; d" `& O, z0 _8 s- LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 調味料:
* u% @ K" h. E7 d% O, j' E j @5.39.217.77芝麻沙律醬：
. d- }: v7 O0 i2 }; Z! w芝麻油1湯匙. H1 p" v- h0 I @9 o
芝麻籽1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g( Q3 [9 k9 J( b- g' A8 `
橄欖油1/4杯
6 T3 Z& s4 I5 {4 l8 `' X: Z% I/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒醋2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' n" K$ d/ L. M: z" h0 T8 A) `
法式芥末1茶匙& D( s# j2 _& B7 {# v7 v3 T% F% Z
鹽適量公仔箱論壇8 c: N( V# E& d [7 @. e
胡椒適量tvb now,tvbnow,bttvb/ C1 E% K# w Z/ {; c
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製法:5 b" F- N) q* M& N9 j
+ n8 y* d# n" I, J$ @# Z1 m; h1. 檸檬及橙去皮去囊及去核，切成小份。公仔箱論壇% H# Z$ |) I9 N7 q# X$ d
2. 將茴香薄薄的切片，沙律菜的菜葉則洗淨及撕成小片。2 |5 l& D- k5 T4 u5 Z; N! T
3. 將芝麻油於中火上加熱，放進芝麻籽同炒直至金黃色，離火待冷卻。9 k0 W4 G8 v7 L* R6 h
4. 將橄欖油、白酒醋及法式芥末混合盛起，與其他醬汁材料同時攪拌，加入鹽及胡椒調味。
2 N2 m X7 M! F3 b5 Q5 e6 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將水果、茴香、沙律菜、合桃及青橄欖一起放進碗中，加入已預備好之沙律汁即成 |
發表於 2008-7-20 05:21 PM
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