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菜系: 川菜
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8 [0 T, U" V' ~. X8 d, } 食材类型: 鱼类
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/ w8 Y, D& N: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 味道: 香辣5.39.217.77" o/ C* ^6 k3 |5 n" ~! X
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1 Q1 ]2 I: @ ~+ S+ k6 x& ` 烹调类型: 烧煨TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w1 N1 `2 [: L: z( t* I6 \ P9 `
原料: " P! V5 m) ~! A, } ^% G
鲤鱼一条，姜4片，葱、蒜、红辣椒适量，豆瓣酱2勺，酒、糖、生粉、番茄汁、适量。公仔箱論壇) D* ~- Q1 f' F& f) P
$ x' ~- G4 x& o0 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法:
' N9 x+ S0 e' A3 T2 ^5 D 鲤鱼洗净，两边鱼身各剖三刀。% O4 V0 U" ?; d
油烧至8成熟，将鱼滑下煎至两边金黄，盛起。
7 v1 a0 u+ B- d8 K7 [/ c& |" ]公仔箱論壇 烧红锅，爆香葱、姜、蒜蓉放入鱼，加豆瓣酱、酒及调味煮五分钟后用生粉上欠上盘即可。 |
發表於 2008-7-17 04:23 PM
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