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[中式食譜] 辣豆瓣鱼


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4 z; e2 J. Q6 H. h3 }% V, ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   菜系:   川菜
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0 Y8 G% Z0 h" a' i8 x. t8 V. S$ z5.39.217.77  食材类型: 鱼类6 [# `( X" Z, q& l

0 L( n. l/ E: ?8 A' U' o& V5 ttvb now,tvbnow,bttvb  味道:   香辣公仔箱論壇: P$ i; F# I( a& ]2 M

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  烹调类型: 烧煨

6 i8 \( X  P0 [8 Z4 u6 I6 `公仔箱論壇    原料:  公仔箱論壇% X1 N7 A/ r+ t$ \# m
  鲤鱼一条,姜4片,葱、蒜、红辣椒适量,豆瓣酱2勺,酒、糖、生粉、番茄汁、适量。
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* S5 M  }1 V1 D% w/ ^( {3 k5.39.217.77    做法:  
/ Z: W5 ?' ^4 I, x; l  鲤鱼洗净,两边鱼身各剖三刀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j6 t0 u+ k, X
  油烧至8成熟,将鱼滑下煎至两边金黄,盛起。
1 L+ U9 k/ T9 F2 Z$ m$ q" D' b: V公仔箱論壇  烧红锅,爆香葱、姜、蒜蓉放入鱼,加豆瓣酱、酒及调味煮五分钟后用生粉上欠上盘即可。
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