上水火鍋店「辛鮮」，主打藥膳湯，店內卻無特別刺鼻的藥材氣味，湯底美味不燥，還有養生功效。掌舵人江志威和張岐，兩個年輕人，皆是註冊中醫師，不辭勞苦分配工餘時間主理火鍋。這裏大部分湯底都以新鮮豬筒骨加入百合、沙參、五指毛桃等藥材煲，滋潤溫和，不燥熱。如不喜歡藥材味道，可選清雞湯，以去皮去膏去頭尾的新鮮雞殼骨熬成，清鮮不燥。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J5 \2 x$ F6 d/ H$ w$ |- ^ B0 r
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湯底亦各有風味，補氣血有福袋醉雞鍋；香辣刺激的有麻辣鍋；清潤有黑白豆漿鴛鴦鍋，以黑白豆漿涮料，材料清香，惹人垂涎﹗配料的自家手打丸和餃子也加了藥材進去的，像花旗參墨魚丸、菊花牛丸、杞子豬肉丸、鮮淮山蝦餃等，肉味濃郁。
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辛鮮5.39.217.773 s/ y- o7 j, i1 h$ O% R2 f& R
地址：上水新祥街tvb now,tvbnow,bttvb+ k b' i8 Q/ U: y, }7 w3 J) D
營業時間：6pm-2amtvb now,tvbnow,bttvb- ]. Y- P! k4 Z, |5 \1 b+ B4 o
; |4 W0 Y( \+ \( P' r- R' ^價錢一覽︰+ N2 q5 `: {. f$ s6 J9 B& q
1.鍋底，每鍋由$48-$198。公仔箱論壇6 @- N# L1 ^' v4 U$ p
2.配料，每碟由$18-$348。
1 W) Q: F [- M2 N: Y( A2 E# m9 ]tvb now,tvbnow,bttvb3.拼盤，每盤由$148-$298。5.39.217.778 m; @. r+ g4 |1 v- ~
4.醬料$5/位。tvb now,tvbnow,bttvb/ D$ m% b3 N2 u
5.免加一。公仔箱論壇* B) W2 ~; [3 S4 J
6.飲品︰汽水$10/支，竹蔗茅根$12/支，藍妹啤酒$29/支。
$ C( f& {4 ]; @! T& Jtvb now,tvbnow,bttvb7.平均消費：$300 |
發表於 2015-12-11 04:37 AM
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