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[西式食譜] 中華沙律雜菜炒粉絲

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb8 R6 D) W" S3 h8 `7 k$ K
粉絲90克、日式中華沙律半碗、雞蛋2隻、甘筍絲60克、椰菜絲80克、飛魚籽2湯匙
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調味醬汁(拌勻):
& M1 T3 c9 A/ V/ c3 }4 ?" s( n3 U清水適量、鹽半茶匙、生抽1/4湯匙、麻油2茶匙、糖2茶匙
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: ], a5 u& j( c% ptvb now,tvbnow,bttvb做法:     % b) l2 N, p: ?# o6 X! V8 E
1.用暖水將粉絲浸軟,隔水備用。公仔箱論壇* s/ i( A; G% z( z; n# ~& S
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2.起油鑊,下甘筍絲、椰菜絲、蛋漿、粉絲、中華沙律及醬汁兜炒。5.39.217.779 N8 Z+ a" A4 A/ u; e5 \' |
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3.炒熟後取出置碟,撒上飛魚籽即成。公仔箱論壇& v4 ~+ `; E( L' z0 Z0 W" _" N
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