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[中式食譜] 椒絲腐乳鯪魚條


0 r4 @! R. f2 N4 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     ; i) f. ?* `" f7 a* i, b" y+ K( x
調味鯪魚膠200克、蔥粒1湯匙、芫荽1湯匙(切碎)、蒜頭1粒(切片)、紅辣椒1隻(切絲)、腐乳4-5磚(壓泥)、油麥菜250克
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4 a4 }# ~) D4 K+ N  ]9 B6 k; a( Btvb now,tvbnow,bttvb調味料: ; |4 S" E" O! P1 g8 S3 z
糖1茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、生粉1茶匙、黃酒1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 T; b8 F* Q7 P

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4 n# p( @' `2 O2 N0 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁:
( v$ u) k. @( v5.39.217.77生粉半茶匙、水2-3湯匙
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: v6 y, v* M; N- |! t3 S; E公仔箱論壇做法:     公仔箱論壇/ Q8 ^$ o9 ~% M4 @8 ]0 e9 L1 O& h
1.將鯪魚膠、蔥粒、芫荽、胡椒粉、麻油、生粉拌勻至帶黏性,再加入4湯匙油並煎成魚餅狀,然後取出切條備用。
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7 u) }! m4 S# p0 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.油麥菜洗淨後隔水,切成5厘米段。腐乳壓泥與黃酒拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z7 W8 L3 V* [
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B2 G5 H" e! }9 L1 b$ g% H8 F' v
3.燒2-3湯匙油,爆香蒜頭、紅辣椒、腐乳,然後把油麥菜炒熟,下糖調味後加入鯪魚餅條及芡汁略煮即可。
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8 I$ |# _+ m& v3 r士多啤梨鬆餅
$ t; U3 d; \- Y4 w7 n4 m材料:(8人用)
6 S6 d4 Q0 u! A9 y, w8 P2 y' rtvb now,tvbnow,bttvb蛋.....1隻0 x; M) L# a! _
糖.....50克; e; _* h4 q& A8 h  u" S5 c* P) E
糖.....少許
6 v9 v$ u( |, t. H9 F' C鹽.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 \- ?$ a8 U- {: S2 w' i" x
泡打粉.....2茶匙
6 Q' U+ T) u( P1 l5 o7 K公仔箱論壇中筋麵粉.....280克) h1 i- s& M* o# |4 r/ c9 f
士多啤梨.....250克5.39.217.77$ a4 a6 u2 k! R9 X
雲呢拿香油.....1茶匙
( n5 ?. |, p3 D  B0 S1 ^蛋漿.....少許(蘸表面用)( n: ?* K% T0 ]+ m+ N$ E
酸奶(buttermilk).....120克
0 F- F- N9 L5 t% y' |公仔箱論壇凍牛油(切粒,置軟).....80克
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) N2 D) h8 m, c5 |; x( N5.39.217.77做法:# i! F, j2 p. _7 n5 E
1.士多啤梨切粒。
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2.將麵粉、泡打粉、鹽及糖混合。加入已置軟的牛油粒,用手輕輕與麵粉搓開成碎粉狀。5.39.217.77% K7 t; v0 X' M4 y8 \3 B# @
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3.加入切好了的士多啤梨,拌勻後,加雲呢拿香油,徹底拌勻。
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1 J3 g& `! K, D公仔箱論壇4.另一邊,將蛋與酸奶混合,倒入麵粉拌勻成麵糰。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T2 v0 t* @) |$ F: j* F
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5.將麵糰鋪成圓形,切成八份,焗盤鋪上牛油紙,放上麵糰,表面掃上蛋漿及撒少許糖,放入已預熱200度的焗爐,焗20-30分鐘至金黃色,即可食用。 5.39.217.77: J2 B) x2 n) U$ u4 V
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