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五花腩1斤半(出水半小時)、芋頭1個(切成塊狀)
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調味:
8 [" ? k H' M; O, c6 J- P5.39.217.77老抽適量、南乳1磚、蒜蓉適量﹑陳皮蓉1/6個、糖適量、紹興酒少許
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做法: 3 k, Z" o, w' K0 j
1.將芋頭片走油至變硬，取出。tvb now,tvbnow,bttvb/ W% x% \2 j4 c7 b
5 P! ?$ Z6 ]' v$ J% P% e# a5.39.217.772.抹乾五花腩，於表面上塗上老抽。
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6 M# Y+ Q2 d4 L3 @) ]6 p# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將南乳、蒜蓉﹑陳皮蓉、糖、紹興酒混合，攪拌成醬。
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4.輕輕油炸五花腩。公仔箱論壇$ s- `2 A6 Q- q
$ u- M3 r+ O' }! ]+ O4 ^5.39.217.775.將五花腩切成塊狀，再與汁醬拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb$ [9 |4 T: \, j
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6.五花腩及芋頭交錯排列於碗內，再燉2小時即成。公仔箱論壇0 j8 b5 G4 E% X1 s1 d1 l
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發表於 2015-9-9 06:27 AM
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