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[食肆地點] 顛覆傳統 刀叉食火鍋

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" s" S3 l$ G* ^/ F$ f吃火鍋,要集齊一班親朋好友,筷箸、撈勺一起燙,喧嘩吵鬧,方能盡興。銅鑼灣新開的「西餐大排檔」是例外,環境幽暗,十分靜謐,西式餐桌、刀叉餐具,吃的卻中西合璧。其中一款,名字已噱頭十足——地中海海水二人火鍋。侍應席前將地中海海水,與風乾48個月Bellota級別的黑毛豬火腿、椰菜同煮,湯頭鮮香,能提升涮料鮮味。配料除蝦和花蛤是本地新鮮海鮮,其他全是外國進口,日本刺身級別帆立貝、日本磯燒鮑魚、加州鱸魚、韓國年糕、美國prime grade牛肉眼等。最突出是西班牙黑毛豬肋肉,爽勁不羶,油香豐盈。如此講究,消費不便宜,每客盛惠$588。公仔箱論壇- j4 {( r9 Z+ V: J

7 m. |0 ~0 k9 ]$ Q! r; G公仔箱論壇西餐大排檔tvb now,tvbnow,bttvb: }. C9 a1 `) ?' t/ K; s% V( C
地址:銅鑼灣渣甸街渣甸中心5.39.217.77% T# A& t( g2 m/ T& O* R
營業時間:11:30am-10:30pmtvb now,tvbnow,bttvb3 j! R5 [- \  _7 N+ }) Q
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價錢一覽︰# O$ x: u# j% @4 H. @
1.地中海礦物質海水二人套餐,包地中海海水湯底、Bonaqua蒸餾水、椰菜、黑毛豬火腿、新鮮蝦、新鮮花蛤、日本帆立貝、日本磯燒鮑魚、加州鱸魚、西班牙黑毛豬肋肉、美國牛肉眼、韓國年糕、飲品及甜品。$588,兩位起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c: _- I* z' k/ A- j
2.調味只供喜瑪拉雅山岩鹽,免費。
  T0 U) _5 P3 u' S( @7 W公仔箱論壇3.午市11:30am-3pm免加一。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~0 f. F* L8 C$ R' j1 J
4.追加所有配料,每碟$65,韓國年糕每碟$45。tvb now,tvbnow,bttvb9 V0 U$ {1 ?# r4 a. o
5.飲品︰汽水$28/罐,咖啡$38/杯,紅茶$38/杯。5.39.217.77/ ~5 o8 t" b1 e% H" E6 a% r, I: x" u
6.平均消費︰$400
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