上水火鍋店「辛鮮」，主打藥膳湯，店內卻無特別刺鼻的藥材氣味，湯底美味不燥，還有養生功效。掌舵人江志威和張岐，兩個年輕人，皆是註冊中醫師，不辭勞苦分配工餘時間主理火鍋。這裏大部分湯底都以新鮮豬筒骨加入百合、沙參、五指毛桃等藥材煲，滋潤溫和，不燥熱。如不喜歡藥材味道，可選清雞湯，以去皮去膏去頭尾的新鮮雞殼骨熬成，清鮮不燥。
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湯底亦各有風味，補氣血有福袋醉雞鍋；香辣刺激的有麻辣鍋；清潤有黑白豆漿鴛鴦鍋，以黑白豆漿涮料，材料清香，惹人垂涎﹗配料的自家手打丸和餃子也加了藥材進去的，像花旗參墨魚丸、菊花牛丸、杞子豬肉丸、鮮淮山蝦餃等，肉味濃郁。
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! J. w& c' S- ]0 Q8 o5.39.217.77辛鮮
% \9 C, |( ?* C" s+ s$ k4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：上水新祥街
$ @0 U) S$ B1 Z8 M7 A, f" i7 p" r5.39.217.77營業時間：6pm-2amtvb now,tvbnow,bttvb- ]2 d( X, D0 {% R+ q
! @* A$ S- G9 _/ P, i: q) tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。價錢一覽︰* n$ T* x: \6 z* L% ]
1.鍋底，每鍋由$48-$198。
& ]' j9 T1 c0 M* j U, O+ k2.配料，每碟由$18-$348。
9 X4 l- u: ?" D* x# d/ }" ]tvb now,tvbnow,bttvb3.拼盤，每盤由$148-$298。tvb now,tvbnow,bttvb* I4 z/ |* j: z [5 |6 I+ v
4.醬料$5/位。公仔箱論壇% `6 [: a0 H& g! N- X1 W( B
5.免加一。公仔箱論壇7 n* n- f) a- ?; d6 r K# m
6.飲品︰汽水$10/支，竹蔗茅根$12/支，藍妹啤酒$29/支。5.39.217.77. c( e7 {3 n7 G" p. E4 S( f( {. `
7.平均消費：$300 |
發表於 2015-12-11 04:37 AM
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