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材料:
' b9 D+ i2 ~9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味鯪魚膠200克、蔥粒1湯匙、芫荽1湯匙(切碎)、蒜頭1粒(切片)、紅辣椒1隻(切絲)、腐乳4-5磚(壓泥)、油麥菜250克
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調味料：
; b1 A) k7 B* q- N& u" y7 u5.39.217.77糖1茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、生粉1茶匙、黃酒1湯匙 . w( P F! N0 q) ~" O7 u2 l
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芡汁： 公仔箱論壇& T6 C) r4 A$ S+ ?9 N
生粉半茶匙、水2-3湯匙
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做法:
6 d" Q: z2 ^2 Z0 Q1 }tvb now,tvbnow,bttvb1.將鯪魚膠、蔥粒、芫荽、胡椒粉、麻油、生粉拌勻至帶黏性，再加入4湯匙油並煎成魚餅狀，然後取出切條備用。) D7 c2 w! G: t5 E z7 n2 x$ e
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2.油麥菜洗淨後隔水，切成5厘米段。腐乳壓泥與黃酒拌勻。
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3.燒2-3湯匙油，爆香蒜頭、紅辣椒、腐乳，然後把油麥菜炒熟，下糖調味後加入鯪魚餅條及芡汁略煮即可。
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: v/ V7 u. r/ b5.39.217.77士多啤梨鬆餅tvb now,tvbnow,bttvb. o! l5 L. X" O. F2 j
材料：(8人用)( j0 I4 N4 }+ ?! J, N
蛋.....1隻
3 S8 T0 D0 t, `) \; i$ \6 S& V5.39.217.77糖.....50克
8 ]; p5 v) C/ D" \( B糖.....少許
3 Z1 E( ?9 l k" a' \tvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/2茶匙
5 Z/ C. x8 A* n9 D1 T, g" Ztvb now,tvbnow,bttvb泡打粉.....2茶匙
. h5 Z& W! z9 F) c3 p$ v! ^# c中筋麵粉.....280克5.39.217.778 c! v. v% n! X2 o. Y a% c3 X
士多啤梨.....250克tvb now,tvbnow,bttvb$ g' z1 K9 e$ P
雲呢拿香油.....1茶匙
; t0 |6 Z2 U: v+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋漿.....少許(蘸表面用)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `! `% G. D' X3 X1 X2 R
酸奶(buttermilk).....120克6 h' c b9 [; r W5 [8 l4 O w
凍牛油（切粒，置軟）.....80克 s3 E( m( t. ~+ S, n: x/ {! ?
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! l9 n0 o w& z做法：9 {. I* D7 \0 ?% d( \% a; I
1.士多啤梨切粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q# q/ E4 B% h# X3 w+ {) a
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2.將麵粉、泡打粉、鹽及糖混合。加入已置軟的牛油粒，用手輕輕與麵粉搓開成碎粉狀。
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9 I" V! a; S% `9 H3 T3 w3 f8 V6 M3.加入切好了的士多啤梨，拌勻後，加雲呢拿香油，徹底拌勻。5.39.217.774 c/ r8 d+ O1 N* |3 w3 A
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4.另一邊，將蛋與酸奶混合，倒入麵粉拌勻成麵糰。
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1 ]' E$ v* _* x# ~! K# `3 H2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將麵糰鋪成圓形，切成八份，焗盤鋪上牛油紙，放上麵糰，表面掃上蛋漿及撒少許糖，放入已預熱200度的焗爐，焗20-30分鐘至金黃色，即可食用。
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發表於 2015-9-10 06:57 AM
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