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材料︰
3 J, P' o) n/ J6 o2 Otvb now,tvbnow,bttvb溫室小勝瓜3條、生粉適量、墨魚半斤、鹽半茶匙、胡椒粉少許、櫻花蝦1湯匙、馬蹄(切蓉)1粒、甘筍(切蓉) 2茶匙、雞湯200毫升、生粉水適量
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( R$ j) t, g, [/ Z, b2 V做法︰
0 Z, T2 t" ]# n6 Ptvb now,tvbnow,bttvb1.先將墨魚洗淨，抹乾水分後放入食物處理器打爛，再加入鹽以順方向攪至起膠。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p- {1 d5 y3 X, V9 U7 h( h0 n& p
7 b# G1 E7 i: z5 ^% W2.再加入胡椒粉、馬蹄、櫻花蝦攪拌成墨魚膠。
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2 D/ h7 ]$ M X) d5.39.217.773.將溫室小勝瓜略為去皮，再切成約1吋小段，沾上生粉後再釀入墨魚膠。
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. T+ t( ^1 G. ?! H4.隔水蒸10分鐘，取出隔去水分備用。
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5.將雞湯煮滾，加入甘筍蓉，再以生粉水煮成玻璃芡汁，淋上即可享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f+ U7 J7 f h# U' s l$ Q3 T9 q, U
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發表於 2015-9-8 07:02 AM
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