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* a1 P. `) @& M9 v9 s: h1 x5.39.217.77鮮香菇１０朵
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白蘿蔔１００ｇtvb now,tvbnow,bttvb5 o/ Y1 a- _' T9 i% f. |
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3 j5 S- {6 l+ Z5.39.217.77芹菜末１大匙
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; [* x8 q8 u7 x, ttvb now,tvbnow,bttvb蒜末１小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |8 Y d- I1 e) p5 m' ^
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3 g/ m' f3 }) o0 x4 G& U+ b公仔箱論壇薑末１小匙5.39.217.777 `. m% I7 u* O+ O
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蝦皮１小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 [5 L0 v# l+ l" t& H
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0 W/ L/ P5 n8 j4 @7 b$ L5.39.217.77冬粉１／２把9 `* t$ f, J7 W5 R3 m
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# `+ i" G! U/ }* stvb now,tvbnow,bttvb雞高湯１／２碗5.39.217.77- N( a- P$ h- s' o7 T6 }2 D
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調味料：
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魚露１／２小匙5.39.217.77: A% O6 @7 e& M* N/ W
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香油１／２大匙7 g n6 f$ i" w9 i- ?, V4 C/ |* X! R0 \
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胡椒粉１小匙% f3 O$ G9 c8 e2 E( l! ^
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- @* i( o# ]1 l' P鹽１小匙5.39.217.77! n/ T8 p6 ~0 a9 ?8 n" d! Z
9 b7 ~5 J( K1 @0 u& h, ~# }& c5.39.217.77麵糊料：5.39.217.774 v2 x# s' y1 _% U) D6 }- N* [
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脆漿粉３大匙5.39.217.772 |! ^$ `% x; Q, z/ {
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水１大匙5.39.217.77+ B( a X# N r6 \0 p, r5 y
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6 D) r& A H* q! Q; jtvb now,tvbnow,bttvb白醋１／２小匙+ `: ?3 c* P) p$ }
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沙拉油１／２大匙
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做法：
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* C! _: B) i q& F5.39.217.77１．冬粉泡水至軟,瀝乾,剁細末,蝦皮洗淨,白蘿蔔洗淨去皮,刨成絲狀,入電鍋蒸２０分鐘至軟備用。
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２．起鍋,下五花肉末炒香至出油後,下薑末炒香後,下蝦皮炒香,下蒸軟的白蘿蔔絲、冬粉末、雞高湯拌炒至入味,下魚露、蒜末、芹菜末炒勻,盛出備用。
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３．鮮香菇去蒂頭,撒上少許鹽、胡椒粉。
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- B& G/ ?( ]' ~0 ]" t; _$ m４．取一水晶碗,下麵糊料拌勻備用。公仔箱論壇- h. L& ~8 e( d! B/ |2 M# l$ A
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５．取一大匙的做法３壓緊實後,填入做法２中間,餡料表層抹上做法４,下１６０度的油鍋,炸至金黃香酥,撈出瀝乾即可。 |
發表於 2015-9-7 01:23 AM
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