材料：
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豆干５０公克6 y" X; s3 i/ a9 c
1 q6 ^( L) I( O五花肉５０公克
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$ F& k! o v0 [" G新鮮魷魚段５０公克
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4 G. K- n# j+ y2 u韭菜花１５０公克
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蒜片１０公克
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# D$ Q- j$ f$ t2 p; x! A7 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒１０公克) t) {7 C; B$ i) c$ l- I
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薑１０公克
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調味料：
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韭菜花醬３大匙
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# ^8 g w M5 R6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖１大匙
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1 A, ]- q9 R+ ~, B, s# q! w/ K7 V公仔箱論壇
* Z: e+ _9 a0 Ztvb now,tvbnow,bttvb米酒１大匙
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/ [ Q8 H- G9 f# c9 C1 `5.39.217.77雞粉１大匙公仔箱論壇; R" K9 E, K, ^/ j2 c0 A: y6 @. v
9 V8 l1 T) \! Q9 r% V( O+ ?tvb now,tvbnow,bttvb做法：
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9 c& @ c( Y6 |, V* P3 p& `" r１．韭菜花去蕊切段、薑切片、辣椒斜切段、豆干先中間橫切後切條、五花肉切條。
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8 t1 H" K0 ~4 J0 ]4 P2 w; Q3 P公仔箱論壇２．起鍋熱油放入豆干條,油炸至金黃上色時撈出瀝油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [" k) m9 ?9 E3 \) s/ j4 U |. c
6 {! U+ g' d2 S9 A- E: g5.39.217.773.原鍋放入五花肉油炸至金黃熟成時撈出瀝乾,倒入魷魚條油炸後撈出瀝油5.39.217.773 }/ {: `) g6 b7 \
6 ^6 z, {" ?; d' r9 |* D* H% r" I4.原鍋放入韭菜花醬炒香,加入蒜片、薑片、辣椒拌炒。7 s! n6 N9 p8 m7 F( r
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５．淋入米酒,放入豆干、五花肉、魷魚拌炒。
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( O2 ~: s# D2 M) q( y$ s5 {- D６．加入糖、雞粉調味,淋入水燒煮,起鍋前加入韭菜段即可。 |
發表於 2015-9-7 01:18 AM
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