大陸客赴台逛夜市 愛「共食嚐鮮」
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大陸客湧入香港,改變香港庶民生活的現象,也在台灣夜市重現!晚餐後逛夜市的大陸客,以「共食嚐鮮」習慣攻佔大型觀光夜市,從台北的士林、寧夏夜市到高雄六合夜市,陸客佔據座位又大聲喧嘩,對愛逛夜市的本地消費者產生排擠效應,紛紛捨陸客多的觀光夜市。以高雄為例,新興的瑞豐夜市已取代老字號的六合夜市,成為高雄人逛夜市的首選。
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六合夜市許姓攤商表示,雖然夜市人潮依舊強強滾,但逾8成客源是陸客觀光團,他們很聰明,都先單點後再由大家分食,一趟下來每個人都可吃到多種美食,但攤商只見人潮沒賺錢潮。《中國時報》報道,更誇張的是,六合夜市常見4、5人佔據一桌吃50元的東西,甚至有10名陸客只吃1盤蚵仔煎,為此部分攤商祭出低消、1盤只給2雙竹筷,甚至不再給塑膠小碗分食,避免成本增加。
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在士林夜市B1美食街經營鐵板燒、烤魷魚的戴先生也說,陸客佔來客量4成左右,但只有一半會消費,因為團客大都已在其他地方用餐。
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% L* D5 g8 L! n6 p# V) _" @, @tvb now,tvbnow,bttvb近年興起的高雄市瑞豐夜市成了本地消費者的新選擇,不過,隨著資訊發達,有些自由行的陸客也已悄悄踏入瑞豐夜市。瑞豐夜市管理委員會主委許新昌說,陸客約佔來客量1成,多數陸客揪團買小吃,每樣小吃買一點,每人吃一口,陸客就是希望多嚐嚐各種小吃,有陸客喜歡「試吃」小吃,嚐到後就不買,跟本地客人消費方式不同。 J& k9 S1 T0 e& ]+ ?4 ~9 M2 }
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不過也有攤商認為「不應全然把責任推給陸客」,指攤商「該自我檢討」,吳姓攤商說,六合夜市小吃沒創新,台灣消費者吃膩了,當然就會流失。
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觀光客也愛士林夜市和寧夏夜市,特色小吃聞名國際是許多陸客最愛去的夜市,但有攤商認為陸客量雖大,但不一定都會掏錢,來晃晃上廁所就走,沒留下「人民幣」只留下「衛生紙」;寧夏夜市自治會更祭出禁煙令,深怕影響台灣人消費意願。tvb now,tvbnow,bttvb7 D k6 {: d* r" g" t" Q
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對於讓台灣客與陸客併桌,饒河夜市攤販郭洪金鳳表示,來逛夜市吃小吃跟在大飯店或店面不一樣,陸客偶爾講話較大聲一點,也滿熱鬧的,併桌本來就是夜市的文化,沒甚麼奇怪。
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) i8 W `( F2 x) J6 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。寧夏夜市自治會長林定國表示,剛開放陸客來台觀光時,常有陸客會隨手丟垃圾、丟煙蒂或吐痰,生活習慣比較不好,常有攤販抱怨連連,現在導遊帶陸客到觀光景點、夜市前都會耳提面命教育陸客守規矩,較不會發生。 |