鈣質吃太多易便祕?
6 H/ C& V9 O( ` ^* z1 P8 g; J, g5.39.217.77對懷孕的媽咪來說,無論是提供胎兒骨骼和牙齒的生長所需,或是自己預防骨質疏鬆和抽筋,鈣質都是不可或缺的重要營養素。公仔箱論壇' F& U4 [3 H7 C% x& ~
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但營養師提醒,鈣質補充的學問大,若孕婦過量或不當補充,例如菠菜和豆腐一起吃,容易形成草酸鈣結石,不僅會減緩鈣質吸收,也有可能減緩腸道蠕動。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z0 M' r% F# X+ g6 L" R- d, `
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黃豆類製品含有鈣質,和草酸類食材一起食用,易減緩腸胃蠕動的效能。# K& Q& g) A2 I( t& M6 l
! e4 }( w! i) R; i公仔箱論壇相較於一般人,孕婦因體內激素和荷爾蒙的變化,腸胃蠕動減速,加上運動量減少,原本就是便祕和痔瘡的好發族群,因此有「十孕九祕」的說法。但除了體質和運動習慣,不當補充鈣質,不僅可能阻礙身體對鈣質的吸收,也可能讓腸道蠕動更慢,導致便祕。5.39.217.776 ~: p- \1 D. y
7 u6 `! ^# R! y6 k) O% k" G; H5 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。補鈣學問大!別混搭草酸食物和碳酸飲料
8 x& U2 _* N( D, ~8 L公仔箱論壇營養師表示,鈣質進入腸道後,會與食物中的草酸和碳酸結合,形成不易溶解、吸收率低的草酸鈣和碳酸鈣,雖然大部份可經由糞便排出,若攝取過量容易降低腸道蠕動引起便秘。此外,草酸本身會影響鈣、鎂等礦物質的吸收,碳酸飲料如可樂、汽水,則會和食物中的鈣質結合成碳酸鈣,讓吃下肚的鈣質無法發揮應有的協調生理機能作用,因此建議要補鈣的孕婦,可減少碳酸飲料攝取。. u# D* z) M( ~: @9 A; ]
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簡單來說,攝取含鈣食材如小魚乾、乳酪、三文魚、沙丁魚、花甲、黃豆製品(包括豆漿、豆腐、豆乾等)、黑芝麻等,應避免同時搭配茶、可樂、巧克力、菠菜等富含草酸的食物,最好錯開食用,才能讓吃下肚的鈣質被充分利用,且減少便祕的風險。
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7 G* M8 d+ m# B5.39.217.77這也意味著,家常菜中的菠菜豆腐湯,孕媽咪們還是少碰為妙。
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* n$ n% K2 \8 h9 B7 H: k公仔箱論壇孕婦若不當補充或攝取過多鈣質,可能導致腸道蠕動更慢,導致便祕。
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8 u/ K Y4 x" r- o/ O8 Q鈣多多易便祕 孕婦補鈣不忘先諮詢
' ?3 X) j) I, g! S+ O' J6 x5.39.217.77營養師表示,比起天然食材所造成的鈣質吸收不佳和便祕問題,更值得注意的是高劑量的鈣質補充劑。懷孕婦女每日鈣質建議量為1000毫克,許多孕婦擔心一般飲食無法滿足每日鈣質需求量,自行購買鈣片或鈣補充劑,但碳酸鈣的劑型較容易讓腸胃蠕動變慢,建議攝取鈣補充劑前,先諮詢專業醫師或營養師,減少造成便祕和結石的風險。tvb now,tvbnow,bttvb! N. J0 j; G8 t5 a' q5 E
1 L H0 }& L2 j# c3 k- K: T ztvb now,tvbnow,bttvb至於如何讓吃下肚的鈣質充分利用?除了預防草酸鈣和碳酸鈣的形成之外,平常也要避免鈣質和鐵質食物一起吃,會互相競爭吸收;建議多攝取高鈣食物,適度曬曬太陽,補充維生素D,能促進鈣質吸收,維持母體和胎兒的健康。
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