[健康資訊] 氣候冷又濕 3道食譜去濕暖胃

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【華人健康網圖文提供／39健康網】【核心提示】：冬季是又濕又冷，加強保暖的同時也要做好去濕的準備，去濕的食物有哪些呢？
+ K6 t/ l; j6 b氣候冷又濕　3道食譜去濕暖胃
- o3 q9 ^2 T7 t公仔箱論壇冬天較濕冷，不注意保暖或及去濕，容易導致風濕疾病或者加重風濕疾病，還會引發別的身體症狀。一般人體內濕氣過重，會出現困乏無力、手足冰冷、皮膚粗糙起疹子等症狀。tvb now,tvbnow,bttvb; f' f8 f9 T( }, N
去濕的食物有哪些
# w+ R! e6 M) P; vtvb now,tvbnow,bttvb大眾熟知的常用去濕的中藥材有茯苓、豬苓、薏苡仁、白扁豆、赤小豆、芡實、山藥、冬瓜皮、白術、藿香、佩蘭、蒼術，厚樸、砂仁、雞骨草、溪黃草等。實際上一些日常食物也有健脾利濕的功效，不喜歡藥材味道的話可以多吃些去濕的食物。
% X: K5 }0 s- w- G9 C, d冬季去濕養生食譜：
7 F, }8 p. {: q: E) J6 W公仔箱論壇1.花生紅豆粥6 X, U5 }; C/ \
食材：花生仁50克、紅豆80克、米100克、冰糖適量。公仔箱論壇& x3 ~; j9 E) b" }4 {7 c) ]
做法：將花生仁、紅豆洗淨，浸泡3小時；米淘洗乾淨，加入適量清水煮沸；將花生仁、紅豆倒入鍋中，繼續煮；水再次沸騰後轉小火，煮1個小時左右，加入少許冰糖即可。
: H. b$ o8 l% O. D1 y" q  t$ p2.淮山扁豆煲雞腳TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u, O: {2 }- P( i+ l
功效：健脾去濕、舒筋活絡。
, m" ~5 H. f% q  D; {, P; Q/ V公仔箱論壇材料：淮山15克、扁豆15克、芡實15克、薏仁15克、雞腳200克(約10只)，生薑絲少許。
1 N. m2 M, j& L4 w5.39.217.77做法：先將雞腳去衣清洗，切掉腳甲。將淮山、扁豆、芡實、薏苡仁、雞腳和薑片一起放瓦煲內，加水2500ml（約10碗水），武火煲滾後文火煮2小時。煮好後加入食鹽調味即可。
3 o- K# w7 r0 w$ o5.39.217.773.鯽魚節瓜湯% l. O- V6 a% s1 g
功效：養脾去濕，利水消腫。尤其適合產後瘦身的新媽咪。tvb now,tvbnow,bttvb8 k7 v* {: p( {. B+ \% y
材料：鯽魚500克、節瓜600克、鹽適量。
! V! J0 R) v1 }( v做法：將節瓜去皮洗淨切成厚塊，鯽魚去鱗及內臟，洗淨；起鍋煮水，水開後放入節瓜塊，用武火煲；起油鍋，將鯽魚放入鍋中煎至微黃再放入節瓜湯中，武火煮20分鐘後轉為文火煲1小時左右，熄火下鹽即可。