[台灣] 食安連環爆 驗30家 13家不合格 肉蛋驗出動物用藥 8連鎖早餐店淪陷

serrurier

5.39.217.775 C, D) a% R; q( z/ c' F. F$ }1 D
; |3 u1 \! c: g4 Y
食安連環爆 驗30家 13家不合格 肉蛋驗出動物用藥 8連鎖早餐店淪陷
& l: p2 M& q# V' i  ~tvb now,tvbnow,bttvb
# U* c4 P/ C& E' l" c( i: y5.39.217.77
* Z/ L% M# ^2 x+ {( ^( @# r( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* C( R: y* W  ]  `tvb now,tvbnow,bttvb食安問題連環爆，連知名早餐店也淪陷！行政院消保處24日公布市售三明治早餐抽驗結果，拉亞漢堡、麥味登、喜得炭火燒三明治、呷尚寶、弘爺漢堡、鄉村漢堡、A-bao、晨間廚房等8家知名連鎖早餐店，竟被驗出不得檢出的動物用藥，大腸桿菌群也超標；中鏢名單還包括台中知名的肉蛋土司被驗出大腸桿菌超標。
* r" B- O/ T2 Q7 R5 Y5.39.217.77, \: O4 i! t* }5 u  s6 F9 K
消保官王德明指出，今年4月針對全台30家早餐店的三明治、漢堡以及生肉、生蛋抽驗，30家業者中有13家不合格，分別被驗出不得檢出的動物用藥，包括乃卡巴精、歐美德普、馬杜拉黴素、硝基喃代謝物，以及超過法規限量的三甲氧芐氨嘧啶、拉薩羅動物用藥。《中國時報》報道，就連大腸桿菌、大腸桿菌群也不符合規定。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n( E, S' c1 s

3 \( e7 ^/ l. _8 [' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。報道稱，其中，遭消保處點明違規最嚴重的，包括拉亞漢堡新北市中和多倫多店的蛋，竟一次被驗出3種不得檢出的動物用藥，另外台中市A-bao美村店檢驗4項產品，高達3項不合格。
: x/ d, |1 [0 f* i8 }' }
; D+ q6 F$ \3 q2 ^0 d. Y  y禁販售 追上游廠商公仔箱論壇6 \' ~* Q) X0 t6 p2 u# [

( v  I# i: Z% P5 h) t* _王德明表示，所有不合格商品，已請縣市政府衛生局要求業者下架不得販售，並追查上游供貨商。
3 M# W! q1 o1 X: M2 ^8 ^+ z7 b' x* g公仔箱論壇
: |6 |, v8 V% G  i8 y+ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新北市衛生局食品藥物管理科科長林冠蓁指出，硝基喃代謝物是廣效性抗生素，人體長期食入有致癌、造成畸胎及安全顧慮。
$ o* D: ~' z2 Q* B
2 g9 Q& i5 J* ?* N0 Q林冠蓁強調說，乃卡巴精是一種驅蟲劑，只能用在肉雞上，不能用在蛋雞上，吃了恐怕影響胎兒骨骼發展及腎水腫。
: j* M, L. o: c& H' C5 Utvb now,tvbnow,bttvb
4 V( Q( E# ^- I" u- n5 Ytvb now,tvbnow,bttvb不過，他表示，但只要多吃蔬菜水果、多喝水，即可以將這類毒素排出。公仔箱論壇$ H0 T3 M: c; A. M, u

* Z1 S% y  g7 s! \' U8 O4 m公仔箱論壇報道稱，至於馬杜拉黴素同樣是不可用於蛋雞上的用藥；歐美德普則是廣效性抗菌藥物，若遭到濫用，將造成細菌耐藥性增加，進而危害健康。! X0 i- F, q2 c+ K9 T+ [

; E- s8 A  P( }. L$ l' C8 R& ]/ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。衛福部食藥署研究員闕麗卿表示，三甲氧芐氨嘧啶吃多了會嘔吐、噁心，拉薩羅則會造成皮膚、眼睛發炎。公仔箱論壇* M/ f+ O0 @9 e1 X/ R. e7 B1 X

( c0 ~) Y' z: D- I. n8 z「多喝水 可排出毒素」公仔箱論壇% J  h) J# N) W1 I1 ?+ J

4 v8 r0 R, _- m; j& r她強調，消費者不用太恐慌，只要多喝水就可將這類毒素排出體外，且以蛋類來說，雖被驗出不得檢出的動物用藥乃卡巴精，但以60公斤成年人來說，每天要吃6000顆蛋才會造成影響。
: E1 `" h/ e- d! K5.39.217.77" f. f5 A) D/ j/ D# ~& N
星島百科 - 乃卡巴精和硝基喃
" ~* |* g8 ?* L7 p" t  s5 A3 B5.39.217.775.39.217.77; \) g) ~' l# ?% A
乃卡巴精在家禽早期飼養階段為預防球蟲症的飼料添加物，可用於肉雞，但不可用於蛋雞，肉雞在上市數天前必須停藥。長期攝取過量會影響胎兒發育、引起腎臟水腫及神經系統病變，活動力也會變差。歐盟標準每天攝取容許值為每天、每公斤0.77毫克。5.39.217.77! V) Q' ?: \& I# r
* @$ v& h# g3 ^, `
硝基喃為磺胺類藥物，是廣效型殺菌劑，早期用來治療各種感染，包括泌尿道等，但效果並不好，其在動物試驗為致癌物，會引發輸卵管腺瘤及乳房癌腺瘤等，人類則有致癌疑慮。依台灣動物用藥殘留標準規定，硝基喃及其代謝物為不得檢出，但仍有不肖業者添加硝基喃，讓水產動物不易生病，並能快速成長。

serrurier

蛋農喊冤：20年未添禁藥
8 Z1 C8 T! m; X) S& W" [9 [2 s2 }4 ?5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb/ O- }- j8 [  `
早餐疑驚爆問題雞蛋多來自彰化、嘉義，養雞戶聽到雞蛋出包、甚至3至5天「管制期」內不得出貨，幾乎口徑一致聲稱，雞蛋驗出藥劑是遭其他管道污染。
; V; w; k- ^& I* }+ [tvb now,tvbnow,bttvb$ U; G1 Y2 G9 W/ l/ W- w
台灣每兩顆雞蛋就有一顆來自彰化，全縣895蛋雞場堪稱產蛋大縣，被點名動物用藥超標的彰化芳苑鄉新宏盈蛋品畜牧場（檢出三甲氧芐氨嘧啶）、二林鎮全益蛋行（檢出乃卡巴精）、竹塘鄉鑫榮畜牧場（檢出馬杜拉黴素）。
0 w6 z4 i- A3 k5.39.217.77公仔箱論壇9 k1 e$ }+ d+ @: k& |( y% ]8 h4 a
報道稱，蛋農們24日異口同聲喊冤，表示都是按規定飼養蛋雞，並一致質疑「會不會飼料有問題？」# b0 E8 s5 Y' W1 d! X6 L! u/ w

) b' r( b4 t0 E$ f( btvb now,tvbnow,bttvb新北市拉亞漢堡復興分店雞蛋，被檢出3種動物用藥，上游「台中潭子和源蛋品實業社」老闆娘說，他們是台南的養雞場，自己是大盤商，沒批到問題雞蛋，話一說完，即緊關門窗不回應。
9 A( S( L( H4 t5.39.217.77公仔箱論壇: K  v" w- T7 s4 _( V  h2 v$ e  E
嘉義縣朴子市陳姓蛋雞場，24日下午配合家畜疾病防治所人員採樣，陳姓雞農大拍胸脯保證「養雞20年從未添加禁藥」，若真檢出動物用藥，有可能是配送飼料車輛「交叉汙染」所致。

serrurier

5.39.217.778 o3 n+ v, I) t0 E; J
0 z! E6 V0 Y! E
大腸桿菌超標 死忠顧客：沒差
. |/ {  ]8 d5 q; D# C3 u( m公仔箱論壇
/ Z# n/ a1 D3 J( J$ q" b' J! y公仔箱論壇台中市早餐店「肉蛋中西式早餐店」，招牌商品「肉蛋土司」驗出大腸桿菌超標，消息曝光後，人氣未受損，不少民眾竟稱「沒差」、「偶爾吃還好」。
( L/ p5 s  D$ q7 B+ u" ^1 |' F! ytvb now,tvbnow,bttvb
9 b; k( P- o* C2 U8 Z2 R24日，肉蛋吐司店門口，只見早餐客絡繹不絕，從台北慕名來的陳同學說，「大腸桿菌超標沒關係，好吃最重要！」林姓民眾也說，大腸桿菌超標「很常見」。
" g: u- k) `' _. m公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J5 p; K# ?: g, `/ ?
台中A-bao美村店「原味雞腿吐司」、「蛋奶素三明治」及「蛋」被檢出大腸桿菌，業者說雞蛋已更換，並附最新檢驗報告。
5 x  S7 R+ i4 P5.39.217.77; J6 `5 D* n: d* H
高市衛生局也已要求「晨間廚房大昌店」、「弘爺漢堡泰興店」限期改善，暫停銷售；如複查仍不合格，將依違反食安法，處3萬元至300萬元罰鍰。tvb now,tvbnow,bttvb. G! a5 s4 Z+ l; t- D# O7 z

6 ]7 z; X2 W2 @$ Y+ T此外，拉亞漢堡總公司稱，為確保消費者權益，已嚴格要求全台600店，採購有合格證明的蛋品。公仔箱論壇. P: r9 o+ v" }

+ ?8 m' j, p7 m$ c公仔箱論壇呷尚寶總公司說，問題漢堡肉23日已下架回收。