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[中式食譜] 可樂果蝦仁

: : : : 食材 : : : : : 公仔箱論壇1 b6 D- w$ S4 T0 z& r6 `

2 |, {  T& e3 T7 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  可樂果 1/3 包 8 K. C! m0 [/ t1 y0 u
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  蝦仁 300g
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2 a$ {$ w: ]% i( T! ?0 ]+ \公仔箱論壇  薑末 1 大匙
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. i1 }- v  b* g  k9 W- N; P' s5.39.217.77  蒜末 1 大匙 公仔箱論壇, v; R8 C+ m6 H7 G! v1 t
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  蔥花 1 大匙 , C5 {! g: h3 n6 Y) Z9 t

9 ]) e+ z' U. t5 r, ?4 v% x+ s  芹菜末 2 大匙
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  荸薺 2 個
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( n( @9 g: s1 R- ^" g3 ktvb now,tvbnow,bttvb  萵苣 5 片 5.39.217.778 e6 U& L2 I/ m5 e3 u2 R3 s& ?1 q; _: q
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3 M4 f7 r8 _5 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: : : : : 調味料 : : : : : ! X( U, O% X+ M; A; u

/ K) A# P% z' e5 c; ^& [  鹽 1 小匙
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  胡椒粉 1 小匙
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) p1 ]8 j5 [9 [: @tvb now,tvbnow,bttvb  味精 1 小匙
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  酒 1 大匙
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$ Y# A& d0 L/ y  香油 少許
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: : : : : 作法 : : : : : TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {& B0 C" H) J) r( O" |
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1 先將芹菜、蒜頭、薑切末,蔥切蔥花,蝦仁切碎,荸薺切碎並吸乾水份,可樂果壓碎備用。
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2 熱油鍋,先爆香蔥、薑、蒜頭後,加入蝦仁、荸薺、芹菜炒熟。 公仔箱論壇3 l, F0 s' R  O+ l4 L% H, i/ L
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3 加入調味料,用大火將蝦仁、荸薺炒到鬆散不結塊,起鍋前加入可樂果及香油即可。
thx for sharingtvb now,tvbnow,bttvb6 @$ O0 c) i+ a9 d* o/ q
btw咩叫可樂果啊?
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