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材料
8 W/ q/ Z z/ b5 ?: s5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E$ Q* e B4 d5 S9 Y' C
急凍豬仔脾 6支 （豬/雞脾都可以随意）: `) C5 }9 w$ D% t2 \
+ |& ? R" H& }7 c: J+ {" a1. 豬仔脾解凍後洗淨, 用刀輕輕介開肉2下, 令肉質更易入味公仔箱論壇, l" J n+ `; F% o$ ?: X0 Y
2. 用沙糖, 鹽, 豆粉, 生抽, 胡椒粉及香草醃味最小3小時
, O& v/ z1 F( m% [& Htvb now,tvbnow,bttvb3. 豬仔脾先用易潔煎pan煎香2面
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* m/ L) M& @* S公仔箱論壇焗盤底用鍚紙包好, 將豬仔脾及醃料放入, 加入小許水份, 再用鍚紙封面
B- u$ H) {# Q: s# k! H, J* A公仔箱論壇以160度焗30mins, 然後掃上蜜糖並除去封面錫紙, 多焗15 mins即成tvb now,tvbnow,bttvb/ X) u) n3 d0 D! Y7 R9 B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a+ P; H: R5 y/ K! \. g
(可按照自己既爐溫更改度數) |
發表於 2008-10-26 08:03 AM
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