材 料 : 4 件雞胸肉公仔箱論壇; ~. N( T" n5 |" [
2 個橙
4 A# Z- L0 ^( }5.39.217.77 8 條青荵
& K& m9 \9 d0 U- w! O" f. x5.39.217.77 1 湯匙菜油
6 z D% R' D2 g. v' ^& b$ K l50 毫升雞湯
# w. q7 D% r( F/ M' J 1/2 湯匙番茄醬1 I8 d- K/ L! O* A9 ~ d# Z
1 湯匙切碎香草公仔箱論壇- R2 x" u3 [; {8 t
鹽及胡椒粉各少許公仔箱論壇6 I- Y4 a) K5 D5 Z! ]4 Y7 C
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做 法 : (1) 雞胸肉去骨去皮，青荵切幼碎。' G" T" [3 ]% `: g. K
(2) 用一個平底鍋燒熱油，下青荵，將雞胸肉的兩公仔箱論壇( j/ P7 _9 l) [( n( ?7 j
面煎香。8 U, o! U c' d( K0 ^( ~* \% }
(3) 將一個橙的橙皮磨碎，把兩個橙的橙肉去膜去5.39.217.779 e/ I( p7 J% f2 m
衣，盛起流出來的橙汁。
) `) U% d$ B9 r0 @! U5 X3 r (4) 將橙皮碎、橙汁、雞湯和番茄醬拌勻，倒進鍋5.39.217.77) Y: R5 a/ z" J7 d( H
裏，加蓋，用慢火焗十五分鐘，其間翻轉雞肉
7 Y; m0 [* s% l& v' W, v) P! x公仔箱論壇 兩次。
6 V, ^7 }- e+ W6 W! Qtvb now,tvbnow,bttvb (5) 放橙肉，香草和調味料，以慢火煮熱。
3 J/ p8 _: ]4 L; Z( P2 V1 ] (6) 把雞肉切片上碟，形狀擺放像一把扇，將橙肉公仔箱論壇6 z1 ~) O3 G1 M: ]8 m. b) L1 M
和青荵舀在雞肉上，另將鍋裏的汁煮至濃縮，tvb now,tvbnow,bttvb! w5 i6 J7 K3 v5 w6 ]6 @
舀在雞肉上即成。 |
發表於 2008-5-26 05:47 PM
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