握壽司（2人份）
8 i ^8 v$ e( Z U: G5 utvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 F( [8 K8 k- K& g5 I2 O# M
tvb now,tvbnow,bttvb, l0 }5 e4 a5 I6 `, c& o, X
熱量（kcal）296.4
/ _' W' }" b) f- d$ Jtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb1 A8 _ U, T8 r2 ~3 c
tvb now,tvbnow,bttvb& ]0 K/ Z8 J( ~4 R6 F! M7 M- O
tvb now,tvbnow,bttvb2 f6 I, ?& I, p! k
公仔箱論壇/ e, T0 I3 N% A* l9 ~' m; {( N
蛋白質（g） 8.4
; `* v4 z2 G: ?2 |5 e脂肪（g） 0.9
) [. ^- _& R# f, m% m醣類（g） 63.8) a9 W! a' I- q' Z8 J0 X
纖維（g） 1.3公仔箱論壇% K8 ]& [0 B/ n5 o+ l* r
鈉（mg） 227.8
5 W2 K8 Q; s: ?, m鈣（mg） 22.4
$ s9 p5 B- m9 Y" Z
3 `8 @: Y# h& R* [. G公仔箱論壇
& Z/ z/ I3 S2 A: R: ]9 Jtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb1 Q& f/ _ ]( i7 [9 X+ K( Y
材料：壽司飯2碗、蝦仁與生花枝片各3小片、芥末醬1大匙、紫菜3小片
& _4 P7 V8 ?( |' }公仔箱論壇3 d+ ^3 d" m4 _) O& |6 \3 a
' [4 N+ E- @, A6 M9 i做法：
+ R8 |$ p4 z3 [! ~# K7 ]: ?tvb now,tvbnow,bttvb1.兩手均沾點醋水，使米飯不會沾黏在手上。公仔箱論壇) Y' ]/ K; G s. D8 K8 u
2.用手抓約20公克的壽司飯，輕輕壓捏成橢圓形的飯糰。公仔箱論壇' ~/ J: x; t! T0 f3 i1 ^# S
3.左手放一片生魚片，右手指沾少許芥末醬塗於生魚片中央，再將捏好的飯糰放在生魚片上，並用右手手指將飯糰輕輕壓平。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 o3 n$ ^7 Z5 O
4.再用右手大拇指和食指夾住飯糰兩側，然後輕輕地翻轉過來，使生魚片在上方，另再握緊稍加修飾，使壽司成弧形即可。 |
發表於 2012-1-27 08:42 AM
| 