菜名:紅蘿蔔銅鑼燒
% [( {# c6 N9 b8 r0 i5.39.217.77材料:
4 t3 \6 `! q5 D5 x7 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(主食材):紅蘿蔔(切薄片)公仔箱論壇" v/ z0 a" C- [6 H5 c4 Q! l
(副食材):馬鈴薯(切薄片)、柳橙汁(現榨)、檸檬汁(現榨)、水100㏄、鬆餅粉200g、蛋*2、奶油、冰塊tvb now,tvbnow,bttvb+ h; K2 t+ ]+ @5 M! D7 }
(調味料):糖
: z- {& ]( O4 {, ptvb now,tvbnow,bttvb做法:
. L( J9 u" g8 u& M4 z, z; o A1、起鍋,將紅蘿蔔薄片放入鍋中,加入糖、水,並將錫箔紙挖洞蓋在鍋上,用小火悶煮,煮至紅蘿蔔變
# @) `7 ?" p# w$ h B' G5.39.217.77軟收汁。起鍋,將馬鈴薯薄片放入鍋中,加入糖、水,並將錫箔紙挖洞蓋在鍋上,用小火悶煮至馬鈴TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `4 J: t9 @5 x$ ]7 B, B1 H% c* m5 \
薯變軟。
1 B; x: ?+ ?& \$ t公仔箱論壇2、將鬆餅粉加水100㏄、加2顆蛋打成麵糊狀。將煮軟的紅蘿蔔、馬鈴薯搗成泥狀後再過篩,剩下的紅
3 }3 w$ f" _/ ]+ ?% s' ]$ i3 v蘿蔔泥入冰箱冷凍。起鍋,以奶油將麵糊煎成圓餅狀(像銅鑼燒)備用。
' v& I7 V c* M5 D2 J& O0 t* P8 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、將紅蘿蔔泥及馬鈴薯泥夾在兩片餅皮中,成為銅鑼燒冰淇淋。將冷凍後的紅蘿蔔泥,與檸檬汁、柳橙, |5 R4 K5 A% Y( c9 V6 P0 t! _
汁、冰塊一起倒入冰沙機中打成冰沙狀後,倒入杯中成為紅蘿蔔冰沙。 I( R. m7 T! r5 \, W; N9 H
4、裝飾盛盤,食用時銅鑼燒冰淇淋與紅蘿蔔冰沙可搭配一塊食用。 |