咖哩雞中翼tvb now,tvbnow,bttvb ]$ W4 U- \2 o0 O, y
& w* O9 w4 u. @3 [- P9 g材料：(2-3人份量)9 }' |. U: E% J% |
雞中翼一磅(醃半小時)
5 [/ P; z& w4 ktvb now,tvbnow,bttvb薯仔1個(切件)
8 c& }/ m& H+ ^$ H! t% E7 e/ m1 v5.39.217.77紅蘿蔔半個(切件)tvb now,tvbnow,bttvb; Y8 H* ~) c0 G9 q) g
椰汁半罐(細)
- N+ X9 g0 N, M( X5.39.217.77咖哩粉1茶匙
1 I; v& w- C& `$ H+ Ctvb now,tvbnow,bttvb醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [/ _1 e& F9 t+ M. W* S
豉油1湯匙
( l$ X, j) U# \9 l" x2 c$ S! [" k0 s& c公仔箱論壇糖、豆粉各1/2茶匙
$ _" q6 r# ]& G; S公仔箱論壇酒、生油各1茶匙
8 J5 O& t% }' ?' [2 }做法：5.39.217.772 U& J/ d$ O3 k: q# g& Q+ x
1. 首先將雞翼煎好，兜起；% @) ?1 W; ^+ F8 L
2. 加入紅蘿蔔、薯仔兜勻；
% ^5 ]8 q# ]5 Q J3. 將雞翼加入同炒；
% e r: Q# H4 Y- j& n3 b+ d$ J; h4. 加入咖哩粉兜勻；
# P7 ^9 y3 ^3 L Z- g公仔箱論壇5. 加入椰汁+大半碗清水and半湯匙豉油；tvb now,tvbnow,bttvb, \; K$ S5 h( b. L
6. 蓋回鑊蓋，水滾後用慢火煮至薯仔稔and D汁濃分鐘。) ^& j3 {4 T" a" {: I; Q7 M( R* x
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小貼士：
4 H8 J% c; k# d, g, D1 b- f+ B) _+ t5.39.217.77煎完雞翼後，其他步驟可以用個煲整，加些花奶更加好味。
# ^9 ~. S8 X: ~$ Y' E8 vtvb now,tvbnow,bttvb不用雞或可以用魚柳都一樣咁好味(但要等薯仔煮稔先至落魚柳再煮一陣)。 |
發表於 2010-10-8 11:05 PM
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