今年初幾開年最好？我敢說，如果你身為男友，情人節無表示，包你年初一就被女友開年。不想燭光晚餐變開年飯？是時候訂位，找間有特別節目的餐廳，那你就可以安然度過年初一，化解血光之災。公仔箱論壇2 K2 R5 C) |9 B
8 \9 P9 R+ v. }2 y2 ^8 w1 Itvb now,tvbnow,bttvb擦龍蝦 放氣球升 110呎高空
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# O8 m) x! G2 Z; C8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有愛情可以飲水飽，是的，大前提是身處的餐廳好氣氛。講浪漫氣氛，還不外乎玫瑰花、現場鋼琴演奏、噴水池、昏黃燈光等，橋雖舊卻很「受」，否則雅苑座又怎會成為拖友人氣 buffet場。今年情人節，雅苑座還搞放愛心氣球，每對情侶都有一張願望卡掛在氫氣球，在庭院中間，百多位情侶一齊把氣球放到110呎的室內空中花園，場面壯觀。望住氣球在空中飄浮，你可以一邊傾聽樂師現場獻唱情歌，一邊守在女友身旁擦龍蝦嘆和牛。Buffet菜式有中西凍熱肉食，壽司刺身逃不掉，吞拿魚、三文魚和八爪魚刺身是筆者作為前菜之選，用料新鮮，開胃最好不過。備受歡迎的海鮮凍盤有蟹腳、青口、翡翠螺，回本推介當然是龍蝦及和牛，做法簡單，師傅先把波士頓龍蝦跟香草和雜菜烚熟，然後切半再放凉和冰鎮。有三種汁醬可點，香欖油醋汁、泰式青檸辣汁和 cocktail汁。跟帶子配的是澳洲M4和牛西冷，帶子跟牛扒都經輕煎，保持肉汁豐富，令肉質感軟腍，帶子爽口。帝苑餅房一向出名，在現任行政糕餅總廚 LouieMa主理下，甜品質素依然有保證，尤擅長做 mousse cake的他，推介玫瑰茶荔枝啫喱及士多啤梨乳酪杯。 Buffet每人送汽酒一杯，首100名訂座有八折優惠。' D, L7 [+ u# ]" _
O: r* \1 j" K$ H0 G% i' t a6 m美國珍寶帶子 伴 M4和牛西冷扒
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和牛西冷油份多而肉汁鮮美，配輕煎帶子，兩種肉甜不一而有層次。
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冰鎮波士頓龍蝦
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龍蝦肉經快速烚熟後不會變粗糙，依然保持鮮味有嚼勁，有三種惹味汁醬配點。* k8 C; X6 p3 Z9 x8 ` T, s
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海鮮咯嗲, |8 d, H: Q: z, Y6 T
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有虎蝦、阿拉斯加蟹柳、滷水鮑魚、芒果，底部用藍橋酒啫喱配搭。tvb now,tvbnow,bttvb: i+ @3 b8 d% P: P
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玫瑰茶荔枝啫喱（左）、士多啤梨乳酪杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q$ M* u3 W$ V% d
$ q/ z% A5 u$ |' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玫瑰茶和忌廉打成慕絲，再加黑加侖子汁和啫喱，中間藏荔枝肉。士多啤梨慕絲及乳酪味道酸甜。tvb now,tvbnow,bttvb* v! _& L6 S3 o( \, n0 C
1 z) g! ~' g, r5 M! O0 o; ]5.39.217.77雅苑座 (尖沙嘴麼地道帝苑酒店)
8 n1 g2 h- Z, f) K2月 14日自助晚餐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e* A" Y) r/ O! H4 D- C$ R
首輪：每位$668（ 6pm-9pm）
; [) q$ m4 h5 A9 N6 C$ K KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。次輪：每位$488（ 9:30pm-12:15am）
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嚐鵝肝朱古力 維港夜景 DIY剪影
( f; \+ k( b2 i6 }堤岸最吸引的當然是露天座位加維港及凱旋門夜景。餐廳推出五道菜二人晚餐，心思菜式有釀了鵝肝的朱古力，前菜波士頓龍蝦沙律，海鮮湯有青口、蝦、蟹箝和蟶子，非常豐富；主菜烤和牛肉眼扒或中西 fusion的燒乳鴿配虎蝦；甜品是紅酒浸梨。當晚除現場音樂表演，還有手工藝師傅教織繩、剪影、扭鐵線，DIY小禮物給另一半真溫馨。每對情侶送法國名牌香檳兩杯。! a* l$ e8 m/ s3 N6 e4 |0 j
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/ V# \1 O3 f2 A' A) h8 [) [. Ctvb now,tvbnow,bttvb■堤岸面對無敵大海景。5.39.217.774 y `* v7 X+ U( `7 @ b
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1 ]6 d6 g* `) a. \7 O■當晚設有手工藝 workshop，包括織繩、剪影、扭鐵線。
) M; x, x0 L" a. p% v5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w0 b/ o, N: E# S
慢煮菠蘿配甜酒鵝肝朱古力公仔箱論壇9 z% N. O- k2 Y* }! F/ s1 l
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朱古力內釀有鵝肝，甜中帶油份，味道有趣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h# \& u& N" _# x7 `
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烤和牛肉眼扒配鮮魚慕絲2 R7 g! G/ v9 D/ e1 w' B; @1 l
3 T+ B: @6 o7 W& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。澳洲 M5和牛肉眼，約 210g，啖啖肉，皮焗得香脆，夠飽肚。
- Q, J' V5 }$ A1 Z4 H) Atvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. [* ~% ^: M/ Z% q
堤岸情人餐七折優惠
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& P& U/ h6 q; x$ l/ N5.39.217.77醉人情迷二人晚餐$1,688堤岸 (尖沙嘴中港城皇家太平洋酒店海景翼大堂高座)公仔箱論壇5 F T# p% Z/ ] a
4 S5 l3 c& b$ L" z( P- O- s5.39.217.77任食燕窩播愛的宣言
8 t' U) E+ z3 U7 e公仔箱論壇雖不像富豪把「 I LoveU」寫在街頭廣告板上般公諸於世，但在餐廳裏廣播愛的宣言一樣甜蜜。御花園在情人節晚會讓情侶預先寫好「宣言」，伴着現場鋼琴演奏於多個螢幕上顯示，讓你的甜心看，更要給同場情侶看，大鬥甜蜜晒恩愛。情人節buffet熱盤推介有黑菌龍蝦牛柳和冬蔭功炒龍蝦，冷盤有燕窩花之戀和龍蝦蟹子天使麪。甜品推介燕窩奶凍、燕窩桂花糕等。當晚還有免費參加情人節「曲奇製作班」。還送一個燕窩士多啤梨蛋糕回家一齊食。 2月 9日前預訂有八折優惠。
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3 A+ l& Y$ X* n% t8 g$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 `5 N2 L" |2 q, u- X( x0 C1 Dtvb now,tvbnow,bttvb黑菌龍蝦牛柳公仔箱論壇2 L* `, ?( F+ J6 G' m" J/ h+ k
公仔箱論壇2 S Q" V! d! H' _1 j( H, M* J
! D' q8 G' y+ u: l q! s- P. A, g- j: Qtvb now,tvbnow,bttvb燕窩士多啤利拿破崙
5 ?# D. _/ f; c. Q+ s" O4 p" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x! o7 ]2 Y. |( K2 l
情「龍」七日．「窩」心自助晚餐
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! u: Q7 L& d7 p4 | I公仔箱論壇* a S/ l8 K* r
御花園咖啡室 (銅鑼灣怡和街富豪香港酒店) L2 H: H% g3 O% R1 |. p3 [
每位$438首輪 6pm-8pm、次輪 8:30pm-10:30pm
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發表於 2010-2-5 05:48 AM
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發表於 2010-2-12 04:47 AM
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