材料 白玉苦瓜1條 公仔箱論壇2 c7 n j$ z! N- z3 U
蔥3根 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 F( ?" Y. ]# h# Z. {" \/ m
辣椒1根
d, \. U2 T: R. v% Z# x雞翅4隻
0 a( k4 `- U ^ I! P! M9 c公仔箱論壇調味料 豆豉2大匙
+ X6 Y9 ^# S, T. E# b7 _公仔箱論壇蠔油2大匙 公仔箱論壇- t/ m) X5 ~$ Q! ]9 {& O& V
香油1小匙
5 s& U- H0 S! \, C! w! F' _5.39.217.77酒2大匙 1 g5 M0 J/ c; I
糖1大匙
8 ?9 ~" \$ D. H' e' [作法一 先將雞翅切塊，苦瓜去除囊籽後切塊，辣椒切斜片，蔥切段備用
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# B$ r) `& C4 [7 V" n& wtvb now,tvbnow,bttvb作法二 鍋內倒入2大匙油，先將雞翅煸炒過後，再加入苦瓜和豆豉煸炒出香氣
1 a& w, z' g$ q/ C2 i! @0 utvb now,tvbnow,bttvb作法三 以蠔油、酒、糖和適量的水調味，蓋鍋燜煮5分鐘後，開鍋放入蔥白拌炒均勻，起鍋前再加入蔥青和辣椒翻炒，再淋入香油拌勻，即可盛盤完成了 |
發表於 2008-7-15 11:28 PM
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