材料 白玉苦瓜1條
5 ]* G7 ?8 q8 ?& c公仔箱論壇蔥3根 公仔箱論壇9 S, ?) t9 C. j& i% \
辣椒1根 5.39.217.77/ i1 f; X$ V. ^) m2 n! m
雞翅4隻
5 U9 O; I# v% p調味料 豆豉2大匙 公仔箱論壇8 c! ?: E4 r% F8 N/ D% N0 \6 D# ~+ N
蠔油2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 m( f1 v4 i3 @+ {% L6 P
香油1小匙
7 t/ M! W' T' |1 ?# Z9 R0 r8 C5.39.217.77酒2大匙 公仔箱論壇, g) I( p' i1 y$ I5 ~5 t3 x& p
糖1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l! `0 j* R* b6 }& s
作法一 先將雞翅切塊,苦瓜去除囊籽後切塊,辣椒切斜片,蔥切段備用
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0 \3 w! T# p Y7 ^8 D/ l2 T5 Otvb now,tvbnow,bttvb作法二 鍋內倒入2大匙油,先將雞翅煸炒過後,再加入苦瓜和豆豉煸炒出香氣
) U9 J! f2 f7 O公仔箱論壇作法三 以蠔油、酒、糖和適量的水調味,蓋鍋燜煮5分鐘後,開鍋放入蔥白拌炒均勻,起鍋前再加入蔥青和辣椒翻炒,再淋入香油拌勻,即可盛盤完成了 |