/ ]: ?$ N/ Y0 s2 P3 v3 k; I
' j# n2 w6 P1 w9 ^6 ?
. V* T& ] a9 X# ^- ?9 j0 h; Atvb now,tvbnow,bttvb【材料】：
2 z7 d. \ K! Z3 P0 E公仔箱論壇鴿 蛋 4 隻 、 雪 耳 1 朵 、 冬 瓜 球 2 兩 、 小 棠 菜 4 棵 、 金 華 火 腿 4 片 、 上 湯 500 毫 升 、 杞 子 適 量 、 雞 粉 少 許
) i1 x) P+ Z2 h3 T4 T
) w( Z4 F6 a. _; _# t* g2 X( ]; Rtvb now,tvbnow,bttvb【作法】： - L7 G$ b! J0 {1 X! n
1. 鴿 蛋 隔 水 蒸 10 分 鐘 ， 浸 凍 水 1 分 鐘 ， 去 殼 備 用 。
6 U; Z$ j% Y8 T3 I5 F" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ u1 U- o. l9 m, J0 [ T
2. 冬 瓜 球 撒 上 雞 粉 蒸 5 分 鐘 ； 杞 子 及 雪 耳 浸 腍 備 用 。 - o) U9 B5 n1 b7 Y* [
公仔箱論壇6 L3 e, U4 f, D
2 b6 S. Z, U4 k, |! ?
& q) X9 r* p+ z8 ]6 I公仔箱論壇
0 m( h; ^, U# d, s* c2 W
2 r: Z( o) b- w0 A3. 燒 滾 上 湯 後 下 金 華 火 腿 ， 將 鴿 蛋 及 冬 瓜 球 煨 5 分 鐘 入 味 ； 雪 耳 及 小 棠 菜 灼 熟 上 碟 ， 最 後 放 上 杞 子 點 綴 即 可 。公仔箱論壇. p1 A' z8 n1 J( o: _, N( ]9 E* N1 l
& ]3 S9 _- L: v' X& v f( [
【其他】： tvb now,tvbnow,bttvb: S& o9 J7 D6 ~0 q+ s: r1 k
" B6 z: ~6 z, L! i% t$ g/ e9 m. _* g8 a
4 i" @4 V7 U& w* \
tvb now,tvbnow,bttvb& T# h" a7 p5 q
鴿 蛋 去 殼 後 不 可 用 大 火 煮 ， 否 則 鴿 蛋 很 易 會 散 開 。 |
發表於 2008-7-9 12:25 PM
| 
