材料及份量:8 \6 ^$ V8 t0 j% n* }& j
南瓜中型1個/小型3個
/ s$ u8 {/ C7 H4 Z) M7 W/ w脫脂奶 250毫升tvb now,tvbnow,bttvb$ N/ w6 e) T4 q
芒果 1個tvb now,tvbnow,bttvb: d& n' f9 `( e
蛋白 4隻tvb now,tvbnow,bttvb, H H% m1 `6 s7 g( b- Z
全蛋 2隻
0 ~: b8 ~9 G, t糖 2湯匙
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製法:
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1. 南瓜蒸約15分鐘至軟,待涼。切去頂部留用,挖去瓜籽,備用。
% D7 T: \8 _" C2. 將奶、蛋白及蛋拌勻。
/ |0 w q* V. J/ H5 z3. 芒果洗淨,去皮、去核、切粒,拌入奶漿(2)中,最後加入糖拌勻。
2 N$ j" U4 L/ _! [5.39.217.774. 將奶漿灌入南瓜。
$ O$ f! Z, T- `; F; N: T4 y l公仔箱論壇5. 隔水中火蒸20-30分鐘,即成 |