材料及份量:tvb now,tvbnow,bttvb2 y% Q1 @& ~" d7 `# s& c* \# @* u
蕃茄1個, Q; @" r+ C( T ~& g& s) r! n$ R4 w
茄汁沙甸魚3條
) e- z+ w+ R2 ^5 {6 L7 P- y! YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆筍1/2杯
+ i5 `" w3 B% p! w4 Rtvb now,tvbnow,bttvb蛋2隻tvb now,tvbnow,bttvb1 \0 }2 Z9 U2 o9 X0 T
紅米飯1碗5.39.217.77" f3 m+ T- x' v
白飯1碗
; s% t1 ^- M9 q! }磨菇片1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w. g- x/ b/ Y7 D* C+ S* E2 ]9 U/ P
木魚碎小許
& r2 \6 d* w5 [7 U* |* P( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油2茶匙
5 U' E& t+ X- T5 ~* r5.39.217.77鹽1/3茶匙
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製法:% }3 [" [2 b, S5 f" g9 Y
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1. 蕃茄切粒，沙甸魚隔去汁搓碎，蘆筍切粒飛水待用。
& [& h) u( R, N: O5.39.217.772. 蛋發勻，煎成蛋皮再切成絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e9 a! S+ ~$ ~3 A% S
3. 燒熱油，加入紅白米飯炒至散開。
! I+ s( Z' }7 ?; _4 Jtvb now,tvbnow,bttvb4. 加入磨菇片、蕃茄，已飛水之蘆筍粒及沙甸魚炒勻並加鹽調味。
n0 w* Z* ?2 ?" N8 ~公仔箱論壇5. 上碟後在飯上撒上蛋絲及木魚碎即可。
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0 C! A* B* P0 n公仔箱論壇 小貼士 ：
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紅米要預先浸2至4小時才煮才會較軟熟 |
發表於 2008-7-8 01:24 AM
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