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# i7 }6 i) p! s, f VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。早期由於在山上的華人苦工食物不足,打野豬裹腹。他們把豬切成大塊肉加上香料煮。而中國人喜歡藥膳,所以還在其中加上中藥形成了今天的肉骨茶。肉骨茶不是茶,只是在食用時配上一杯茶,去除豬肉的油膩。
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# c* h& u' S N用料:5.39.217.776 Y* ^( @* o/ t# }4 Y& Z0 v; V9 q
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排骨500g,乾香菇6朵,大蒜10粒,桂皮1根,丁香3粒,白胡椒粒1茶匙,5g枸杞,2茶匙10g,八角2粒,甘草3g,陳皮2片,桂圓幹2個,老抽1湯匙15ml,鹽1茶匙5g。
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' B2 u: {4 N) S. @! N. W公仔箱論壇做法:
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' y( S, ~ c/ Z \7 P) | j5 i& ~tvb now,tvbnow,bttvb 紗布用開水燙一下消毒,藥材洗乾淨
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% s6 M2 f3 \7 @4 V+ W5 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 包好調味包,香菇浸軟,大蒜剝皮
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排骨氽煮片刻去血水 1 i' l+ x% h% A( B9 @, ]- j
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+ s3 V. j$ p8 V$ M公仔箱論壇 放入調味包、老抽、清水燒沸後再加上排骨、香菇、大蒜,再次燒沸後轉小火慢燉90分鐘 ,既可。 |