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[西式食譜] 拿坡里豬排

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7 l. `1 _' m) y0 V【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb9 E" {0 P% X+ Y8 u4 R2 b* z$ J3 }; g. x( w
豬排         80公克
% z5 I! Z9 A- e( n: m" B公仔箱論壇起士絲         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  F4 O1 Q( T- r9 U  i
迷迭香草         1支
  X7 ]& J6 i2 @6 F% _公仔箱論壇【調 味 料】
1 `  n8 f8 a* g% A, Utvb now,tvbnow,bttvbA.蛋汁         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  I  z* `9 w, l6 ~% a
鹽         1/4茶匙
) M5 D* t, ?: Y# xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.蘑菇蕃茄醬         1/4茶匙
( |# G! U; }1 I: B% F5.39.217.77白酒         1大匙4 |" e: u0 u* F' w- I

6 ^4 G6 z! l8 M2 B  m5.39.217.77【做  法】# {5 Z1 u4 E5 H: l) k! S
1.迷迭香草切碎;調味料A拌勻備用1 g9 j2 |' [1 H9 ?( P
2.豬排沾上調勻的調味料A後,放入熱油鍋中以?火煎約?分鐘熟。
1 @7 x. T0 Y+ T1 x" }( t3.於烤盤上放入作法1的豬排及調好的調味料B、起司絲、迷迭香草碎,再放入已預熱的烤箱中以150℃烤約1分鐘至外表呈金黃色即可。
8 s1 x; U3 c; C6 F0 w  ^公仔箱論壇【備 註】3 K( V- m- R9 b7 v, \5 r6 L. D
製作時間10分鐘
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