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[中式食譜] 酥炸鯪魚球

材料
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. p" @* g3 k! h8 Y* i* ?5.39.217.77鯪魚肉 8TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~3 K2 E! ~: [% T

- ]1 h- \) C' D& P/ e公仔箱論壇果皮 1片
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( Z7 x! p0 v# @$ q( m1 E5.39.217.77生粉 3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" f1 H) ?' j/ F% ^

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調味料5.39.217.77' D% p* Y1 T7 B& z) G

! l+ H$ h, o: f; n# L  l3 |/ ~  E, N鹽 3/4茶匙5.39.217.77+ Y+ \, W- f2 u. Y- |
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糖 3/4茶匙
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6 [% V+ i# ^2 c; Btvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' Z; Z. K3 H% r( X. x+ ?. b) w9 ?

0 R2 |4 b4 K  Z" a4 t8 C' ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 1/2湯匙
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水 2湯匙
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胡椒粉 適量
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  Q! d* d6 T2 s5 l* J7 w5.39.217.77做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q* g+ r$ C# c$ m, U+ s

! X( W) ?1 [. F' _公仔箱論壇1. 鯪魚肉洗淨,抹乾,去皮,剁爛。
  D- d, X! R7 [( k  LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 u# k; A/ P* Y& v/ M3 c& @公仔箱論壇2. 果皮浸軟,切成幼粒。5.39.217.77. l0 W8 d! r8 Z. ?8 m% M
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3. 將魚肉及果皮拌勻,慢慢拌入調味料,不斷攪拌至起膠,放入雪櫃內約1/2小時。
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& ^  P. V7 q5 t8 `) r公仔箱論壇4. 將油燒熱至攝氏160度。# \7 q5 N  v2 |. L

( G! A' I7 G3 x0 h5 l; |" g5.39.217.775. 取出魚膠,唧成球形,薄薄沾上生粉,放入油內炸至熟透,取出。公仔箱論壇% A9 l$ h7 ^( ?

  E% ^0 ]0 Y: ^4 P7 g8 t& y6 h* X# A6. 生菜洗淨,抹乾,切成絲,放碟上,再排上鯪魚球,便可食用。
i will try to cook but not good
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