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+ Z( k* G5 d3 u材 料
% l3 g8 u0 o' v& |2 R. N, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米 鴨 500 克 （ 切 件 去 肥 膏 ） 、 馬 蹄 肉 200 克 、 花 菇 2 隻 、 杏 脯 肉 （ 開 半 ） / 鮮 白 果 肉 （ 去 殼 去 衣 ） / 枝 竹 各 100 克 、 薑 片 / 蒜 茸 / 油 各 少 許 、 生 抽 1 茶 匙 、 麻 油 / 生 粉 各 少 許公仔箱論壇' i- O5 |# d4 V# A1 `3 x
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調 味 ： 上 湯 500 毫 升 、 蒜 茸 少 許 、 柱 侯 醬 / 鹽 各 1/4 茶 匙 、 蠔 油 / 糖 各 1 茶 匙5.39.217.776 _* x9 A/ R X* Y: y
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做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v& P d/ ?' }$ ~
1. 枝 竹 先 炸 後 用 熱 水 浸 軟 切 段 備 用 。( v. ~6 _3 M" z% L* o
/ L: \; z9 j5 @$ ^6 L- D5.39.217.772. 中 火 燒 熱 油 ， 轉 細 火 炸 鴨 及 生 粉 至 7 成 熟 隔 油 ， 倒 入 調 味 薑 片 及 蒜 茸 用 細 火 燜 20 分 鐘 至 汁 收 乾 。tvb now,tvbnow,bttvb! y1 \. c5 b) U1 ^4 g, r) n
, m5 y$ q8 e, w6 D) z, J5.39.217.773. 最 後 落 生 抽 、 麻 油 及 生 粉 埋 芡 便 成 。
4 J8 B5 m- }4 ?7 @7 @3 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 z3 u. i' T" x' P7 W% w
貼 士
* B, h0 j$ q/ L: I- j/ u# G鴨 必 定 要 燜 夠 時 間 才 夠 腍 ， 否 則 會 很 韌 。tvb now,tvbnow,bttvb; W# a0 A7 q/ W$ i4 O- S. E/ A
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發表於 2008-1-17 10:04 PM
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發表於 2008-6-27 01:07 PM
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