[冷知識分享] 葡萄酒的六種妙用

zactlion1899

葡萄酒是酒類之中唯一的含有鹼性物質的酒，並且還含有各種有機酸，能增強人體內的新陳代謝。在烹調菜肴時，加一點葡萄酒可以除去魚、肉類的腥臭味。除此以外，葡萄酒還有許多巧妙的用法。tvb now,tvbnow,bttvb: d  ]/ [8 \4 }
1 p, B3 z) j. Y" P" r
    1.當感冒時，可以將一小杯紅葡萄酒在火上加熱，打一只雞蛋倒在酒里，然后用筷子或調匙攪攔一下即停止加熱、待晾溫后便可飲用。這就是德國人醫治感冒的所謂雞蛋酒。
( }0 e& Z6 z) y5.39.217.771 q4 A9 J2 K+ B  ~& v4 I+ Y
　　2.當作外出旅游時，行軍壺中的特殊水臭味使人討厭，但只要預先在水壺中加一小匙紅葡萄酒，就能避免水變味。
9 l1 C+ a' c) k6 k# ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; Y# v8 q: D6 \% s5 P$ ^6 Rtvb now,tvbnow,bttvb　　3.做煎魚時，在鍋里噴上半小杯紅葡萄酒，可以防止魚皮粘鍋。
- g% m* I" j1 @' htvb now,tvbnow,bttvb
  ]( n" ]9 Z7 E5 J) ^. J( ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　4.當作從整只火腿上切下一塊准備食用，可以在暫時不用的那塊火腿的切口處塗上一些葡萄酒，這樣可以保持火腿的新鮮不變質。
. I/ n% `7 x$ Q, O' i- S  KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  d; a& A2 M2 s: y" utvb now,tvbnow,bttvb　　5.如果在炒洋蔥時加上一點白葡萄酒，就不會炒焦的現象發生了。
9 ^% U" {: e' S5 v
; D! E1 v3 Q& Z# B3 O# ^3 J: O公仔箱論壇　　6.有的柿子有澀味，但只要你從咬開的部位加入少量的葡萄酒，澀味便會能上能下上的消失掉。
$ \! y) h  @3 Otvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb1 z9 E& ?0 O1 \4 l/ q) c- A* S
　　掌握一些食物、酒類的巧妙用途，不僅可以隨時運用到我們的生活中，而且之于我們的見識更是其樂無窮。

raytian

谢谢分享""

saychen

厉害~今日又长见识了~~:onion14:

kyreu

掌握一些食物、酒類的巧妙用途，不僅可以隨時運用到我們的生活中，而且之于我們的見識更是其樂無窮。
- L5 D- k& ~8 J) e好句子