$ Z" k" d# z( {- ^) e2 Q
 6 I+ L; t% H6 @, \4 u; z' B# Q
# y* M/ q/ ^. x. b e在台灣很有人氣的蛋糕店Black As Chocolate，由藝人黃湘怡開設，有不少明星如楊丞琳、陳妍希、林依晨等等也是捧場客。該店蛋糕以朱古力味濃厚揚名，造型獨特，包裝優雅貴氣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j* Q" d$ @( [. w+ }
, f, M3 [6 ?( m+ P3 @" D5.39.217.77該店將進駐香港，分別於銅鑼灣及九龍城開設分店。近日記者試了該店四款招牌蛋糕：經典朱古力，入口感覺香濃，可惜一旦吃完味道很快消散，欠缺After Taste的韻味。
6 }) E8 Y& P- \ j. d, w公仔箱論壇
( K9 R8 R# x, f# `& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而眾人最期待的黑加侖草莓，據稱用了比利時70%黑朱古力製作，中間粉紅色一層還加入了草莓、黑加侖子、覆盆子果醬等等，但吃起來，還是感覺不到兩者的味道明顯突出。
8 E' i% d. l# S3 d: T6 w# [tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.777 o3 t- C4 s0 X6 s1 ~* U4 N
反而榛果味相當有驚喜，面層有脆脆，層次感豐富，蛋糕中間還吃到些許榛子碎。最失望是圓圓的焦糖香蕉，水果味頗清甜，可惜海綿蛋糕部分過於濕潤。
2 Z( v y' G& i7 ^& L5 h* D4 p- x# Q9 z
問香港分店負責人Kerry有何回應，他坦承這幾天有部分台灣食材未及運抵，而改用其他材料，以致味道上未盡人意。他強調，今後仍會不斷試味，以及沿用台灣食材，以達到台灣總店的水準。
0 ^, z* S: [7 O; ]4 s; y/ Y
) l1 y: ?7 D/ [5.39.217.77經典朱古力蛋糕$478/6吋
8 B+ C% e) i- Y0 s0 e8 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑加侖草莓朱古力蛋糕$496/6吋
! P- x) {6 p# L# TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焦糖香蕉朱古力蛋糕$398/6吋
- p+ f" P/ y9 x榛果朱古力蛋糕$488/6吋
) @% |' T) K0 ~/ z& _ _公仔箱論壇; [# G+ J! g0 ^
5 g; k4 ]7 i3 ^1 P6 @# }& ~
Black As Chocolate
* c! l8 m" Y4 F5 p* Q7 ] E3 y7 S6 V地址：銅鑼灣蘭芳道公仔箱論壇- _2 y: e6 L$ \& U
備註：12月19日（星期六）5pm開業 |
發表於 2015-12-25 04:49 AM
| 