單看門口及店子裝潢,很難將這家「好燒味」與傳統燒味店聯繫起來。
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店面外沒掛上油雞燒鵝,外賣不用發泡膠盒,反而用設計簡潔時尚、粉藍色的環保紙盒。
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最特別是該店的叉燒,用上Fine Dining常見的慢煮方式來製作,吃起來味道更香濃,肉質分外嫩滑。
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, @ n) z4 T, l9 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原來這間燒味店的老闆Sandy,本身是另一間高級西餐廳的大廚,她說很多中環人想吃燒味,但怕弄得一手是油,外國人又怕吮骨,於是乾脆開店,賣改良版燒味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b4 t; s1 ]$ G# ?9 v) ~7 b
; ~+ b) V. n" _; H/ l3 O; nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒鴨以秘製醬汁醃過,貴妃雞去骨,最特別是連伴菜也升級了,並非平日見慣見熟的菜心芥蘭,而且芝麻蒜汁菠菜、花椒油醋秋葵、烤茄子配魚露油醋汁等Fusion涼菜。
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飲品還可選意大利入口的檸檬味汽水,這樣吃燒味,誰還覺得低俗?5.39.217.77( B' m0 s% s1 B" e
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三拼燒味飯$48tvb now,tvbnow,bttvb6 K- ~4 K2 X" [6 z7 O5 @7 ]
醬王燒鴨髀$44
_- K* f- ?; S u; Y+ q貴妃雞飯(去骨)$46
* C' _/ Y9 B' t. O0 l* m% C' @' o: f公仔箱論壇芝麻蒜汁菠菜、花椒油醋秋葵、烤茄子配魚露油醋汁(各$15/盒)% }: T& X& B( k' W; l
意大利檸檬味汽水$15
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2 _$ H9 U( {# ]. r H好燒味: y, |: N. i: K, X
地址:香港中環皇后大道中TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f: A1 M$ k0 I* X0 C3 k
營業時間:8am-8pm5.39.217.77+ f" x3 Q+ u( |
星期一至五、日11:30am-8pm、星期六休息 |