單看門口及店子裝潢,很難將這家「好燒味」與傳統燒味店聯繫起來。
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8 i' D1 Q, u& r3 z公仔箱論壇店面外沒掛上油雞燒鵝,外賣不用發泡膠盒,反而用設計簡潔時尚、粉藍色的環保紙盒。
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最特別是該店的叉燒,用上Fine Dining常見的慢煮方式來製作,吃起來味道更香濃,肉質分外嫩滑。
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原來這間燒味店的老闆Sandy,本身是另一間高級西餐廳的大廚,她說很多中環人想吃燒味,但怕弄得一手是油,外國人又怕吮骨,於是乾脆開店,賣改良版燒味。
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; z2 ?: W- R( M/ u. z( R( ~( gtvb now,tvbnow,bttvb燒鴨以秘製醬汁醃過,貴妃雞去骨,最特別是連伴菜也升級了,並非平日見慣見熟的菜心芥蘭,而且芝麻蒜汁菠菜、花椒油醋秋葵、烤茄子配魚露油醋汁等Fusion涼菜。5.39.217.77' |3 ~ ~7 n1 S9 L" S
* O- o' h" `- p/ b, xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飲品還可選意大利入口的檸檬味汽水,這樣吃燒味,誰還覺得低俗?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n. a4 ?, x! [/ @0 l
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三拼燒味飯$48
& s. l5 g5 L" }+ H$ D% S5.39.217.77醬王燒鴨髀$44tvb now,tvbnow,bttvb6 K/ H8 T' `6 p/ z+ \; {( P% h* }
貴妃雞飯(去骨)$46tvb now,tvbnow,bttvb$ C9 d% }2 {$ e
芝麻蒜汁菠菜、花椒油醋秋葵、烤茄子配魚露油醋汁(各$15/盒)
( d U6 q0 ]7 j5.39.217.77意大利檸檬味汽水$15
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. j6 N: a- C. c1 k; ~& XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。好燒味
6 C# w; W0 ~9 d% DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址:香港中環皇后大道中5.39.217.77, U" a3 w: q6 T% [/ @
營業時間:8am-8pm% |: C- R7 g J% q8 W1 W" L& i
星期一至五、日11:30am-8pm、星期六休息 |