銅鑼灣日式甜品店Via Tokyo，晚晚人山人海，想吃真是一位難求。tvb now,tvbnow,bttvb, a$ s1 U* C* X# Q3 q2 ^
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幸好最近尖沙咀開了新店，面積約700呎，比銅鑼灣店大一倍，有近30個座位。招牌的綠茶甜品價錢跟銅鑼灣店相若，但新店加設三款當店限定甜品，身為綠茶迷非試不可。
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1 i$ r3 N# v5 L1 T. Atvb now,tvbnow,bttvb第一款是漂亮的綠茶及焙茶芭菲，有層層相間的紅豆，綠茶、焙茶及玄米茶啫喱，還有焦糖脆米及白玉丸子，貼上網必定邀讚。tvb now,tvbnow,bttvb# b7 B8 u# u: w/ j
; C3 D) c# h6 v! O" d4 w' O- X第二款是首次登場的抹茶芝士蛋糕，用較軟綿的日本芝士，感覺不太膩。5.39.217.770 _- |2 e) Y4 n H+ n1 \, A' i' i
& {6 `8 D+ n% H- Ptvb now,tvbnow,bttvb還有首次推出的朱古力蛋糕，用中南美洲的64%朱古力做成半熟蛋糕，味道濃郁且質感輕盈。% ]5 @" u, C; \6 l. K
8 K& K6 L4 ^6 Y0 n3 i5.39.217.77最特別是冬天竟然出沙冰。用Espuma原理製作，即是分子料理界製作慕絲和泡沫的方法，令沙冰質感如泡沫般，幼滑輕盈。沙冰底層還有北海道紅豆、自製抹茶漿等等，層次豐富。
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吃得太多冰凍甜點，大可點一杯暖暖抹茶Latte，用京都陶瓷杯盛着，上面有手繪龍貓拉花，拍照一流。趁着新店不用排隊，要趕快約朋友去了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G3 M$ L/ @/ j1 f( o) W
3 U7 ]( K7 f8 y* R公仔箱論壇滿月綠茶芭菲$78(尖沙咀店限定)3 o2 o7 f3 B5 N( J
滿月焙茶芭菲$78(尖沙咀店限定)' l, p" i+ ]/ V$ Q
流心朱古力蛋糕$45(尖沙咀店限定)5.39.217.77( w- y9 ]* f& I
宇治抹茶芝士蛋糕$45(尖沙咀店限定)
. N4 }- e0 L/ ^' ?/ W2 L宇治金時抹茶沙冰$75(尖沙咀店限定)5.39.217.776 U' N, w- e! @- ?3 y0 J0 G$ P$ b
抹茶Latte$35
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6 }# o0 b5 M$ ?, v* O) x5.39.217.77Via Tokyo
& e* c+ t0 s9 d) {% F' [公仔箱論壇地址：九龍尖沙咀金馬倫道
) @9 A( G# N4 O8 ^9 l. u- _公仔箱論壇營業時間：星期日至四12nn-11pm、星期五及六12nn-11:30pm |
發表於 2015-12-13 04:36 AM
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發表於 2015-12-14 01:26 PM
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