4 ^& n' y$ T2 ?2 Y5.39.217.77材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f/ U9 o& y" Z
雞扒2件、翠玉瓜1條、紅燈籠椒1個、椰菜1/8個、芝麻少許、清水少許、扁身竹籤8至10支
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調味醃料(雞肉)：
$ {2 j' t4 k+ U/ L) s鹽1/4茶匙、生抽半湯匙、生粉半湯匙、胡椒粉少許 y e' f& a9 f$ l0 ?. \+ F
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4 s, O: l/ E# Q; G; ^( wtvb now,tvbnow,bttvb醬汁：
1 Y4 x* B$ d, M8 L! A* R/ L( i& M( [tvb now,tvbnow,bttvb薑蓉半湯匙、生抽半湯匙、老抽半湯匙、糖2湯匙、清水1/4杯、生粉1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! O2 g4 ^% s9 M9 o5 l: v
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做法:
: T% T/ q" g9 D% ~+ _. S! w1.將雞肉切片，用鹽、生抽、生粉及胡椒粉醃10分鐘。
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0 A7 _' i4 r! }: }7 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.翠玉瓜開邊、切粗件；燈籠椒切粗片；椰菜切片備用。
/ M5 F1 |, ^' V3 I4 K* n) bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* \) x6 L" s* g# P公仔箱論壇3.以竹籤將雞肉及蔬菜串起，每邊煎煮1分鐘半。2 c; T# }' u( f4 B4 f* [
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4.注入少量清水，加蓋將雞肉炆熟後上碟。
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& D0 `3 B+ |! [5.39.217.775.將醬汁材料煮好後，淋在雞串上，再灑上芝麻即可。
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發表於 2015-9-13 07:09 AM
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