1 y# \4 o# R: e! m: O材料:
7 D/ Z5 L% B3 |) n7 Q! _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞扒300克、沙律菜150克、芝麻味沙律汁3湯匙* R7 b! a1 F9 I. E3 |
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醃料:+ f' X: Z, q; [
蒜泥1茶匙、醬油1湯匙、味醂1湯匙、海鹽少許
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做法:公仔箱論壇% r: o9 @; g. j' {. k
1.雞扒解凍,洗淨後以廚紙吸乾水分,加醃料拌勻,醃至入味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p9 u; s1 I# B C- |9 W. ]
7 q+ e5 R' [* s* M7 ~' i公仔箱論壇2.把烤箱預熱至攝氏200度,放入雞扒,皮向上,烤約25分鐘或至熟,取出。
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3.沙律菜清洗數遍至乾淨,瀝乾水分備用公仔箱論壇+ E a) C3 U4 V! e
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4.雞扒攤暖,用手把雞肉撕成條狀,所有材料放入大碗內,加入沙律汁(a)拌勻即成。
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Tips公仔箱論壇" h- S1 O# C U5 ^5 X# g1 l
如怕肥膩,可在撕雞肉時把雞皮去掉。
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