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[西式食譜] 日式豬骨湯叉燒拉麵


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材料:     
/ w4 r# I. ^7 q: K0 ytvb now,tvbnow,bttvb日式叉燒 (切片)、溏心溫泉蛋(半隻)、麻油燒骨湯底、拉麵、粟米粒、膠白筍(切幼段)、蔥段
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5 _- S' \7 j! j( G; E  ctvb now,tvbnow,bttvb調味:     4 Z2 A3 D' k7 V8 L  e
黑麻油
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/ M6 s$ _) {& d5.39.217.77做法:     tvb now,tvbnow,bttvb2 ^$ O6 h# ~# L. V6 C8 B1 j3 D4 U
先放拉麵底,加入麻油燒骨湯底,放上日式叉燒、粟米粒、膠白筍、蔥段、溫泉蛋,最後平均地倒入黑麻油調味即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `6 q- ~$ X  A; N; j

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Tips:     tvb now,tvbnow,bttvb: W$ t" m8 p. {% P
在滾熟溫泉蛋的時候,如想令蛋黃保持原位,可以在煮蛋時攪動熱水,令蛋隻保持在漩渦的中心。
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