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材料
! Q Z) u6 d1 n* n) s5.39.217.77蘑菇.....5隻
: n3 B* C( R6 Z; }" B1 H5.39.217.77腐皮.....數塊
* D. S6 {" N2 @8 p; A; l公仔箱論壇蝦仁.....10隻
8 S& N k G2 r7 j$ b6 E3 E公仔箱論壇蔥粒.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K% N0 m0 N, G! U5 u1 o
白汁雞皇.....1罐公仔箱論壇7 [1 J: Z v9 h) c! O. D
急凍帶子.....15粒' _. L# {* Z1 a/ u# b# g
, q% R0 O8 q' P* I" X. R eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味
, @$ L6 r/ O6 \6 c6 Z H/ W# _5.39.217.77蠔油.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( R1 T2 N. _/ H! P
鹽.....1/2茶匙
0 w K% i' ]' u+ A! @! j胡椒粉.....適量
5 p Z1 ~$ k( n7 V2 V白汁雞皇.....1湯匙
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做法
- P& ?" U4 v m2 I) f; {4 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 腐皮剪去邊位較厚位置，剪成小塊。tvb now,tvbnow,bttvb2 k @2 q8 W8 Z/ d$ @
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2. 蝦仁及帶子解凍，蝦仁切粒，汆水備用。
! m* t7 j* J* Z; `: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* x( @$ y3 c% r/ W9 v5 r
3. 蘑菇去蒂，切粒。
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! n3 g% M/ |- D" l* k, G% `# D" K) ?tvb now,tvbnow,bttvb4. 起鑊，下蝦仁及帶子爆香，加入調味料兜勻，最後加入蘑菇炒至熟成餡料。
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5. 在腐皮上放上適量餡料，包好，用生粉水埋口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _! _, n" g2 S s6 g. G
8 B2 }/ Y+ I" ?/ D# X+ d公仔箱論壇6. 用易潔鑊，下油燒熱，中小火將腐皮卷煎至金黃色，先盛起。
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7. 再起鑊，下白汁雞皇，加半罐水，煮熱，下腐皮卷再煮5分鐘即成。' ?* |% X* b2 X o
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發表於 2015-9-11 06:11 AM
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