[中式食譜] 白汁雞皇大蝦伊麵

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1 l) `' j9 ?( C1 L% j5.39.217.77材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m1 \  y" A. s3 i
蝦.....6隻
* d3 a( D" f9 ~. k1 b; d- R, Q" q1 l/ g乾蔥.....2粒tvb now,tvbnow,bttvb/ p2 S" C( b! l  _: A0 q
蒜頭.....3粒
: o. V1 E2 q- O6 t: C9 m+ ?5.39.217.77伊麵.....2個5 x* g8 e& f( R/ P; l5 ^
洋蔥.....1/4個5.39.217.775 F$ Q( q9 h# l# W' {* x
白汁雞皇.....1罐
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+ ]/ ^' o  u) J0 Q, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb% R2 K* T, t# v# Y
1. 洋蔥/乾蔥/蒜頭洗淨切粒。
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2. 剪去蝦鬚及蝦腳，挑腸，洗淨瀝乾水，灑上少許鹽及胡椒粉調味備用。
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3. 將伊麵煮至軟身，瀝乾水份備用。
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& Y* P3 a( b" [9 ]# k- {4. 將蝦煎熟至金黃色，取起備用。公仔箱論壇  t6 I: j8 z2 g8 z4 m7 w
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5. 爆香蒜頭乾蔥，加洋蔥炒至金黃色，倒入白汁雞皇汁。
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9 c4 C, @8 X' l& }6. 汁煮滾後，分別加入伊麵及蝦，炒勻便成。
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