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+ F6 ? m8 T6 Q. X" V" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。近年本地流行台式麵包，元朗也有一家，名叫麥田緣。tvb now,tvbnow,bttvb3 U Q3 W w$ m( P: m% t
7 V8 i: G4 F: B* ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每天供應三四十款歐洲式天然酵母麵包，以愛文芒果乾、金鑽鳳梨乾、蘋果、番薯等台式食材。麵包由台灣業界有名的黃士恩師傅設計，天然酵母以葡萄乾培殖，低溫發酵12小時，質感不像傳統歐包硬。tvb now,tvbnow,bttvb, Z' [ D7 C% I6 ^5 T
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餡料用果乾向台南相熟農戶訂購，天然優質。蘋果淮山番薯等鮮貨，則購自元朗街市，每日新鮮烹煮成餡料。製作花功夫。番茄自家烘乾，以橄欖油醃漬，比現成的少鹹清香。桂圓乾用酒浸過，用來做麵包感覺濕潤又富酒香。點點心思，讓麵包好吃得多。
+ A/ ]4 g; q# P/ j6 \# p7 v' T8 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 P$ g1 o7 ?1 k8 O% _tvb now,tvbnow,bttvb真材實料之餘，街坊更喜愛親切的老闆梁德偉(David)。公仔箱論壇( b1 r7 U& g' n7 ?( G( \
9 b0 P4 a0 {1 M# {$ F$ t9 Q! P- }" sDavid來自台灣，家族於屏東經營麵包廠客萊斯麥，供應麵包予全台超市酒店百貨公司。離鄉別井跑到元朗開店，原來他兩年多前在台北麵包展認識了港人Chris。Chris是麵包癡，跑到屏東學藝，二人一拍即合，決定來港開店。跟健談的David說說笑笑，哈，發現這兒也賣甜點曲奇。胡椒芝士曲奇，濃香芝士味中夾有少許辣勁；焦糖布丁，烤得滿滿焦糖香，厚實滿足；人氣鮮奶炸蛋，比一般泡芙鬆脆，奶香濃郁。公仔箱論壇8 }( H2 j( \# M. j, v5 C' t
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每次來都發現一種美味，豈止歐式麵包咁簡單？! A2 P; A# N1 l
$ \5 E) k( o' ~ f1 o1 @. wtvb now,tvbnow,bttvb麥田緣, o# g! C6 T7 N3 x+ q
地址：元朗西菁街富盛大廈TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~- W. e6 q( [' Y' T
營業時間：星期一至五8:30am-9:30pm，星期六、日及公眾假期10am-9:30pm
4 `$ c3 l3 t" _+ `) f3 G. \公仔箱論壇備註：星期一至五8:30am-10:30am為早餐優惠時段，全店麵包八折。 |
發表於 2015-12-20 04:20 AM
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