銅鑼灣日式甜品店Via Tokyo，晚晚人山人海，想吃真是一位難求。公仔箱論壇! o+ \' i. O1 P) K$ ^
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幸好最近尖沙咀開了新店，面積約700呎，比銅鑼灣店大一倍，有近30個座位。招牌的綠茶甜品價錢跟銅鑼灣店相若，但新店加設三款當店限定甜品，身為綠茶迷非試不可。tvb now,tvbnow,bttvb5 \$ K) S" ~! R. R4 k
8 H- E6 Y1 m! l# A0 r1 W2 d% X. Qtvb now,tvbnow,bttvb第一款是漂亮的綠茶及焙茶芭菲，有層層相間的紅豆，綠茶、焙茶及玄米茶啫喱，還有焦糖脆米及白玉丸子，貼上網必定邀讚。公仔箱論壇3 |" p) g& f B! [" D- D* d
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第二款是首次登場的抹茶芝士蛋糕，用較軟綿的日本芝士，感覺不太膩。公仔箱論壇8 L1 w, D& M- n: X4 c$ K) U
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還有首次推出的朱古力蛋糕，用中南美洲的64%朱古力做成半熟蛋糕，味道濃郁且質感輕盈。
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最特別是冬天竟然出沙冰。用Espuma原理製作，即是分子料理界製作慕絲和泡沫的方法，令沙冰質感如泡沫般，幼滑輕盈。沙冰底層還有北海道紅豆、自製抹茶漿等等，層次豐富。
8 W" `/ Y) z6 Q7 |" ~- U公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r; {- H% U/ v/ P5 ]1 E# v
吃得太多冰凍甜點，大可點一杯暖暖抹茶Latte，用京都陶瓷杯盛着，上面有手繪龍貓拉花，拍照一流。趁着新店不用排隊，要趕快約朋友去了。
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]$ {+ b; h( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滿月綠茶芭菲$78(尖沙咀店限定)' R. Y4 \8 }0 s- y# i2 W5 X
滿月焙茶芭菲$78(尖沙咀店限定)" x% ~ G. Y: C4 e
流心朱古力蛋糕$45(尖沙咀店限定)
+ F. i+ e0 A: L, h0 ?% L0 f9 i宇治抹茶芝士蛋糕$45(尖沙咀店限定)公仔箱論壇8 M( f! v' X% Z
宇治金時抹茶沙冰$75(尖沙咀店限定)
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地址：九龍尖沙咀金馬倫道
# c1 [3 E& Z, I5.39.217.77營業時間：星期日至四12nn-11pm、星期五及六12nn-11:30pm |
發表於 2015-12-13 04:36 AM
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發表於 2015-12-14 01:26 PM
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