上水火鍋店「辛鮮」,主打藥膳湯,店內卻無特別刺鼻的藥材氣味,湯底美味不燥,還有養生功效。掌舵人江志威和張岐,兩個年輕人,皆是註冊中醫師,不辭勞苦分配工餘時間主理火鍋。這裏大部分湯底都以新鮮豬筒骨加入百合、沙參、五指毛桃等藥材煲,滋潤溫和,不燥熱。如不喜歡藥材味道,可選清雞湯,以去皮去膏去頭尾的新鮮雞殼骨熬成,清鮮不燥。公仔箱論壇 w3 |, W2 j7 |7 p) z
' K0 R8 N5 O- H2 A湯底亦各有風味,補氣血有福袋醉雞鍋;香辣刺激的有麻辣鍋;清潤有黑白豆漿鴛鴦鍋,以黑白豆漿涮料,材料清香,惹人垂涎﹗配料的自家手打丸和餃子也加了藥材進去的,像花旗參墨魚丸、菊花牛丸、杞子豬肉丸、鮮淮山蝦餃等,肉味濃郁。
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; n! g. ^0 R `% W. H# [5.39.217.77辛鮮
5 e" M8 L% @ ^ o& V; kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址:上水新祥街
2 L# X9 m, @8 j. H營業時間:6pm-2am5.39.217.77$ w! N1 V' c- M- E. Y
2 {6 N3 i2 N$ @, [價錢一覽︰
9 i) Z0 j9 a+ L, D+ M5.39.217.771.鍋底,每鍋由$48-$198。
; ]2 L+ S8 C7 c; t- F; s" `: y9 L公仔箱論壇2.配料,每碟由$18-$348。
6 c9 h L$ [6 s5 h5.39.217.773.拼盤,每盤由$148-$298。
+ f/ a5 }' o% F3 d; \6 G, bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.醬料$5/位。
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6.飲品︰汽水$10/支,竹蔗茅根$12/支,藍妹啤酒$29/支。
5 c& D( G- s$ v- ztvb now,tvbnow,bttvb7.平均消費:$300 |