[西式食譜] 日本醬油

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材料:     5.39.217.77. g+ A2 Y; w' N7 L, s3 {
味醂150毫升、清酒200毫升、豉油250毫升，水、老抽兩茶匙、適量的蔥條、薑片、蒜頭，冰糖公仔箱論壇) z: u. h" ~% ~, {9 Y. G; Z. [. g! A

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# d4 q4 V& N6 vtvb now,tvbnow,bttvb做法:     公仔箱論壇: ^4 m/ h% o5 ^- O/ b5 }
將味醂、清酒、豉油、水、老抽、蔥、薑、蒜頭、冰糖混和，一同煮二十分鐘即可。- K! F  ]2 X% B4 X% y

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芒果斑蘭班戟tvb now,tvbnow,bttvb: t7 b3 q% A- J5 e
材料:     5.39.217.77* w7 X/ n. i4 l. _9 r
雞蛋兩隻、高筋麵粉100克、鮮奶250克、砂糖1湯匙、幼鹽1/4茶匙、斑蘭精油4滴、煉奶、椰絲、芒果(切塊)
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1. 先將高筋麵粉、砂糖、鹽、鮮奶、雞蛋攪勻，滴少許斑蘭精油拌勻，最後將雜質隔走。
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2. 燒熱平底鑊，抹上一層極薄的油，把適量的粉漿平均攤滿整個平底鑊，煎成餅皮，放涼待用。0 Y6 V% J8 y+ i7 M6 V+ Y1 \" T

: A# Z, c6 V1 d2 d; G: A) v! utvb now,tvbnow,bttvb3. 將芒果放在餅皮上，把椰絲和煉奶混合，輕輕塗在芒果表面，最後把餅皮捲起即可。
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