' j6 v; S$ b: L2 k材料
3 k$ H3 A% E* L9 f* o1 D* Ntvb now,tvbnow,bttvb蘑菇.....5隻tvb now,tvbnow,bttvb; s- n" l) k, B' }' P6 u
腐皮.....數塊4 M% j) E% M- }3 F2 ~& R
蝦仁.....10隻
$ D# ?; ?+ b/ b u& uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥粒.....2湯匙公仔箱論壇, n4 c; z; H. q# Q, o' s) ?" n4 s
白汁雞皇.....1罐2 S" M! i( b) [; T# H ]9 O7 { A
急凍帶子.....15粒
5 q& o& h5 L8 f, L" p) c4 d3 X K% ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z+ [+ @1 a; B) O( J" R
調味
! b# j9 z- R& f6 j蠔油.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 x0 I0 ~# N/ N% h+ M
鹽.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `% U8 f1 y' {7 `+ [9 B
胡椒粉.....適量- M( x/ ~$ n" @' p
白汁雞皇.....1湯匙
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3 W5 C6 v" A: ~# X3 u- ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D v( p/ b: M2 a
做法公仔箱論壇: F0 c8 [# o' r( I2 Z
1. 腐皮剪去邊位較厚位置,剪成小塊。
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) X) m+ ?% y! j# m5 W* FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 蝦仁及帶子解凍,蝦仁切粒,汆水備用。
( S3 H3 w+ e( P& ~7 l" U! J: Y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G2 Z B- |' w- g5 R
3. 蘑菇去蒂,切粒。tvb now,tvbnow,bttvb( `5 B4 W* B6 h7 P! l
9 I+ D( v" l! v' D+ HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 起鑊,下蝦仁及帶子爆香,加入調味料兜勻,最後加入蘑菇炒至熟成餡料。! f6 g+ F+ q/ F9 Y' F
! S, `/ H4 ]. H' k/ M* w5.39.217.775. 在腐皮上放上適量餡料,包好,用生粉水埋口。
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, u# [: t6 E3 C6 m% C4 Y2 c6. 用易潔鑊,下油燒熱,中小火將腐皮卷煎至金黃色,先盛起。
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7. 再起鑊,下白汁雞皇,加半罐水,煮熱,下腐皮卷再煮5分鐘即成。
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